在小地方海鲜生意有市场吗？应该怎么做？

一、在小地方海鲜生意有市场吗？应该怎么做？

首先看你在什么区域，渤海、黄海、东海等。 暂时只是对渤海附近的有一些了解，做海鲜批发如果是做养殖品种的话（大规模养殖的大概是鱼、虾、蟹（河蟹）、贝类、海参）

做海鲜批发大概流程是：收货、运输、出货

收货：做批发的人到这个季节之后就联系养殖户之类的，看看各家的海产品状况，这时候市场初始会有一个价格产生（具体这个价格是怎么来产生，市场怎么来调节的不是很清楚。之后会随着市场需求和供给来自动调节价格），先根据这个价格看看养殖户的反映，如果大多数不满意，就会自动的往上调。

运输：货之后，根据品种不同，运输方式不一样。 海参的运输方式大概是两种：1.短途直接就装塑料袋放泡沫箱里，之后加一层冰保证温度，防止吐肠，箱货拉走。这种运输成本相对低一些。2.再有一种用水车运，车上装海水，车上有氧泵打氧，防止运输的时候缺氧导致吐肠。这种运输成本比泡沫箱的高几倍

出货：到地方2级批发商直接接货，对货。这其中就要有一个运输方面的损耗，病的死的刨去或者低价卖，这方面没有接触过不说太多。

二、海鲜零售文案？

推荐海鲜零售 因为海鲜是一种营养丰富的食品，富含蛋白质，维生素和矿物质，很多人都喜欢吃海鲜。而且，现在的海鲜零售市场也很火爆，竞争虽然激烈但前景广阔。 海鲜市场竞争也越来越大，对于海鲜零售来讲，做好文案是非常重要的，文案的优秀与否直接影响到消费者的购买决策。因此，我们在做时应该注意几个方面：一是突出海鲜的营养价值，强调其健康的特点；二是着重描述海鲜的新鲜度和口感，让消费者信任你的产品；三是要结合当地的地域文化和口味，体现地域特色和口感，使消费者更容易接受。

三、海鲜水产零售怎么入行？

1、首先要了解当地的养殖情况，种类面积，现在面临的病害情况，最主要有技术团队，有懂技术的人，能够帮养殖户解决问题，树立店面的名声和威信。之后要选定货物，鱼药种类繁多注意分清真伪，选择口碑好的品牌。

2、先了解自己、再了解客户、最后了解货源，首先要做的是了解自己为什么去做水产，有什么样的优势，其次要弄清楚潜在客户，用什么方式来吸引客户，是价格还是服务还是专门经营市面上比较少的产品。

3、要找到合适的货源，对于货源来说也是很重要。

四、海霸王里海鲜零售吗？

是零售的，但是价格贵，因为市场是主营批发的，为了不扰乱市场，所以价格跟外面的零售价格差不多。

五、想做冷冻海鲜零售丹东冻货海鲜批发哪里便宜？

在新城区东侧，靠近土房北，也就是奇云水产南侧。具体叫东港水产品批发市场。东港七方市场也有一少部分。

六、海鲜零售实体店好做吗？

好做的。海鲜行业是一个相对而言很传统的行业,是一个传统份量一直很重的市场,电商化很小的市场;虽然经历4年的海鲜电商经验,但是更多的关键点,我们还是没能完全的读懂;所以就海鲜市场而言,电商化这条路还有很多机会。海鲜创业,特别是在生鲜创业,很容易进入一个误区;就是优化的环节越多,成本越低,就是不是离成功越近;这是一个理论很对,实践上会发现很多问题的事。

七、江阳市场海鲜零售便宜吗？

江阳市场海鲜零售恳定便宜它所于批发市场

八、零售活鱼海鲜店如何经营？

你要想清楚啊，这种店看着简单，其实很难开的啊！ 第一，做活海鲜生意，卫生很难搞，店内的空气质量不能保障第二，你说你是新鲜的海鲜，必须拿出充分的证明，要不一般人不信第四，一般不好喂第五，想做好，除非你解决好货源的问题然后 就是档次问题 这是大投资，档次不够 卫生 空气质量 服务都不行

九、在北京零售海鲜生意好做吗？

在北京零售海鲜的生意不好做，你要选择人流量大的地方，人流量大的地方势必房租就贵，还有保鲜设备也是一笔不小的支出，现在大型超市和社区型超市也都有海鲜，价格和质量也不错。

十、海鲜怎么做？

介绍几种常见的家常海鲜做法。

干锅墨鱼仔

主料：墨鱼仔400克

配料：红辣椒10克、青椒15克

调料：花生油50克、精盐2克、鸡精1克、红油5克、蚝油5克、白糖2克、豆瓣酱5克、料酒20克、十三香5克、干椒10克、大蒜10克、葱5克、姜10克、鲜汤100克。

做法：

1.墨鱼仔挑出眼睛，洗净，入沸水锅内焯水，捞出沥干水分。

2.青、红椒去蒂洗净，切滚刀块，放入干锅内;大蒜入油锅内炸一下捞出;葱切段，姜切片，干椒切段，豆瓣酱剁细。

3.锅置旺火上，加入植物油，下姜片、干椒、豆瓣酱煸香后，加入墨鱼仔、大蒜一起炒香，烹入料酒，倒入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，加入盐、鸡精、蚝油、白糖、十三香，调好口味，用中火煨至墨鱼仔入味，旺火收浓汤汁，淋上红油和香油，装入垫有辣椒块的干锅内，撒上葱段即成。

蛤蜊蒸蛋

原料：蛤蜊、鸡蛋、葱、姜、盐、味极鲜、香油

做法：

1. 备好材料：蛤蜊、鸡蛋、小葱和生姜。注：向卖鲜蛤蜊的人要些海水吐沙。将吐净沙的蛤蜊壳清洗干净。

2. 将小葱和生姜放入煮锅，加水大约380克和盐1克。

3. 上火煮开1分钟后，放入全部蛤蜊煮，煮开口一只，捞出一只,依次捞出全部开口的蛤蜊。注:没有开口的就不能食用了.

4. 两只鸡蛋打散。

5. 然后过滤一下，这样做是为了蒸出的蛋更加细腻光滑。

6. 当煮蛤蜊的汤水基本冷确后，过滤。

7. 取过滤出的汁水170克倒入蛋液碗中。注两个鸡蛋约100克蛋液。蛋与水的比例是1：1-2。

8. 将煮开口的蛤蜊一个个地摆在盘中，蒙上微波炉专用保鲜膜，用牙签扎些小洞。注这样做蒸出的蛋就不会有小孔。

9. 将蒸锅里的水烧开，然后将鸡蛋上蒸笼，大火蒸8分钟。

10. 取出来蛤蜊蒸蛋浇点油、生抽或鱼露，撒点小葱这道菜就完成了。

炒蛏子

原料：蛏子、葱、姜、蒜、味极鲜、盐、

做法：

1.锅内水烧开，把蛏子放进去煮一分钟

2.锅内放油，加葱姜蒜，爆香，加蛏子进去炒

3.放料酒、酱油、盐、干辣椒，狂炒一会儿，加很少的水，开了就好了

洗净后，放养于盐水中，待蛏子腹中的泥沙吐净，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末、少许盐，即可捞起食用。也可用干辣椒、食用油做辣炒蛏子。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴。

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