记录一款简单快手豆腐角糯米饭，一次多做一些，可以放冰箱冷冻起来，想吃了上锅一蒸，再做一碗紫菜蛋花汤，美味营养的早餐就搞定！
准备食材有：糯米、豆腐角，猪肉，胡萝卜，干香菇，甜豌豆
糯米要提前浸泡三个小时，然后上锅蒸。
蒸好的糯米饭用勺子散开
起锅烧油，先把肥肉放下去煸炒出油，肥肉炒出油糯米饭就不油腻
依次放入胡萝卜。豌豆，香菇
加入生抽翻炒一会放入糯米饭。继续翻炒
起锅咯
豆腐角买来洗一洗，拧干水分
上过炒
之后上锅蒸熟，这样糯米饭就可以直接吃了
包好的豆腐角吃不完可以直接冷冻，吃的时候拿出来直接蒸就可以。
大家有看到过这种没事吗，感觉这个只有我们江南这边才会有这种做法吧，可以直接用饺子皮或者馄饨皮包起来，就变成了烧麦！
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