自从有了烤箱以后，我就经常给家人做焗饭，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。 寻常的米饭，搭配好吃的香肠，再加上芝士，碰撞出让人惊喜的美味！
By 林妈爱美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米饭 1碗
- 香肠 3根
- 青椒 1个
- 芝士 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、准备食材。
2、香肠切薄片，青椒切小丁。
3、平底锅内倒入适量食用油，放入香肠片翻炒。
4、炒至香肠片变色，微微焦黄。
5、加入青椒丁翻炒。
6、加入米饭翻炒均匀，撒少许盐调味。
7、烤盘清洗干净后，用纸巾擦干水分。
8、将炒好的米饭盛入烤盘中。
9、撒一层芝士碎。
10、烤箱提前预热，上下火170度20分钟左右，上色满意即可。
11、芝香浓郁，非常好吃。
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