大家好，我是爱吃美食的小编，从古至今，吃就是生活中很重要的事情，毕竟民以食为天，而且随着现在生活水平的提高，人们开始从吃的饱转换为吃的好，甚至强大的吃货们连一顿小的“蛋炒饭”也能出“花”来，你吃过好吃的美食有多少呢，好了话不多说，那就开始今天的内容吧。
很快我们就将迎来炎热的夏季，一到夏天，大家都不愿意再下厨房做菜了，做一顿菜得热出一身汗来，今天小编又要给大家带来福利了，教大家如何制作一道好吃又简单的焖饭，会做这个焖饭就再也不用为做菜而感到烦恼了，而且自己做的健康又美味！下面我们就来看看如何制作吧！很多人在做红烧肉时，不知是放冰糖好，还是白糖好，原来平时我们都做错了！
相信大多数人对于红烧肉这道美食都是无法抗拒的。红烧肉也算是我们中国的传统美食小吃了，色泽看起来十分诱人，让人一看就勾起了食欲，这是制作红烧肉的秘诀，你知道吗？在收拾红烧肉时，先将红烧肉切成块状，在锅中烧油，并把冰糖放入油里，慢慢地熬制，等冰糖变成黑色以后就可以放一些红烧肉的配料并把猪肉块也一起放入，把锅盖盖上，转成中小火炖半个小时就可以了。
在炖肉的过程中，一定要注意火候，熟了以后就可以调成大火收汁了，最后别忘了滴几滴米醋，可以让红烧肉吃起来更加滑嫩。锅中剩下的汤汁也不要急着倒掉，可以拌着米饭吃，十分下饭。所以大家都知道在制作红烧肉时应该用的是冰糖了吧，如果用白糖的话，在熬制过程中稍微不注意就会糊掉。相信很多人之前的做法都是用的白糖吧！下次可以改用冰糖，不仅更美味，刚接制作成功率也大大提高了！
今天小编就给大家讲到这里了，大家在下次制作红烧肉时试着换用冰糖，如果在制作过程中，还出现哪些问题，可以来问问小编，小编很开心能为大家解答！
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