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牛肉手抓饼的做法(牛肉手抓饼的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-10 10:55:31
导读

一口下去爆汁~~~~By ʕ•̫͡•ʔKokia✨用料现成手抓饼皮 看个人饭量牛肉末 2个人量玉米粒 看个人喜欢生抽,老抽 适量洋葱 1/4个黑胡椒 适量做法步骤1、把牛肉和洋葱打成这样,套入保鲜膜,馅记得一定要少不然包不住……2、撒上玉米粒3、加入生抽,几滴老抽上色,不需要加盐,可以加几滴料酒撒上黑胡椒,喜欢吃辣还可以加点辣椒。4、搅拌揉捏融合5、饼解冻6、把调好的肉放饼皮里,包好,肉少一点……

一口下去爆汁~~~~

By ʕ•̫͡•ʔKokia✨

用料

  • 现成手抓饼皮 看个人饭量
  • 牛肉末 2个人量
  • 玉米粒 看个人喜欢
  • 生抽,老抽 适量
  • 洋葱 1/4个
  • 黑胡椒 适量

做法步骤

1、把牛肉和洋葱打成这样,套入保鲜膜,馅记得一定要少不然包不住……

2、撒上玉米粒

3、加入生抽,几滴老抽上色,不需要加盐,可以加几滴料酒撒上黑胡椒,喜欢吃辣还可以加点辣椒。

4、搅拌揉捏融合

5、饼解冻

6、把调好的肉放饼皮里,包好,肉少一点……不然包不住

7、空气烤箱两面各10分钟,200度,这个要看自家的烤箱的特性调整。不预热就会更脆,水分会少可以烤出脆皮,所以我一般都不预热,不要学我我就是懒的……

8、真一口爆汁,注意别烫到自己,外脆里嫩超级香~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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(文/小编)
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