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洋葱做法大全家常? 拌洋葱的家常做法大全?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-10 06:58:38
导读

一、洋葱做法大全家常?配料:土豆1个 、 猪肉馅200克、鸡蛋1个、低筋面粉适量、面包粉适量、牛奶30毫升、洋葱半个 、 食盐3克、胡椒粉(黑)3克烹饪步骤:1.土豆放入锅中煮三十分钟至熟软(也可用蒸锅或微波炉)2.洋葱切丁(发现切开的洋葱象一朵朵莲花的花瓣,很美)3.锅中放入适量黄油,加入洋葱碎炒香4.放入肉馅炒至完全变白5.放入盐和黑胡椒粉调味6.将煮熟的土豆用叉子碾成泥7.加入盐、黑胡椒粉调

一、洋葱做法大全家常?

配料:

土豆1个 、 猪肉馅200克、鸡蛋1个、低筋面粉适量、面包粉适量、牛奶30毫升、洋葱半个 、 食盐3克、胡椒粉(黑)3克

烹饪步骤:

1.土豆放入锅中煮三十分钟至熟软(也可用蒸锅或微波炉)

2.洋葱切丁(发现切开的洋葱象一朵朵莲花的花瓣,很美)

3.锅中放入适量黄油,加入洋葱碎炒香

4.放入肉馅炒至完全变白

5.放入盐和黑胡椒粉调味

6.将煮熟的土豆用叉子碾成泥

7.加入盐、黑胡椒粉调味,加一勺牛奶拌匀

8.放入肉馅拌匀

9.把调好的馅料用手团成小球(最好戴上一次性手套防粘)

10.将小球先裹上一层面粉

11.再裹上一层蛋液

12.最后裹上面包糠

13.油温六成热时,放入裹好面包糠的小球,炸至金黄酥脆状即可

14.将炸好的可乐球捞出,放到厨房纸巾上滤油

二、拌洋葱的家常做法大全?

做法1

主料

洋葱,1个

青椒,1个

辅料

盐,适量

白糖,适量

醋,适量

芝麻,适量

五香粉,适量

制作步骤

1/13准备食材

2/13洋葱扒去外皮洗净

3/13将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会

4/13青椒切丝

5/13洋葱捞出水控干水切丝

6/13青椒丝和洋葱丝放入盆中盐,五香粉

7/13倒入味极鲜

8/13倒入醋

9/13加点白糖

10/13最后倒入适量的芝麻香油,调制均匀。

11/13最后撒入熟黑芝麻,颠翻均匀。

12/13装盘食用

做法2

主料

洋葱,200克

红辣椒3个

葱段,半段

辅料

盐,适量

食用油,适量

生抽,三汤匙

白糖,一平汤匙

花椒,一平匙

清醋,三汤匙

制作步骤

1/16洋葱洗净后切去两端,再对半切开

2/16切洋葱丝

3/16放入容器中

4/16大葱切丝

5/16和洋葱放一起

6/16调入生抽

7/16清醋

8/16白糖

9/16适量盐

10/16红干椒切小段

11/16放到洋葱上面

12/16锅中热油,放花椒粒榨香

13/16再把油浇到辣椒上榨出香味

14/16拌匀后装盘即可

15/16一道美味的凉拌洋葱就做好了

三、肉片洋葱的家常做法大全?

1肉切成肉片,备用。葱切碎

2锅中加入油,倒入瘦肉葱花一起煸炒

3大火炒瘦肉

4加入调味料继续炒。

5肉将熟时,加入洋葱。

6翻炒均匀后即可出锅。

四、炸洋葱的家常做法大全?

用料

洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、盐少许、胡椒粉少许、番茄酱适量

步骤:  

1.洋葱切圈;

2.鸡蛋在碗中打散;

3.面包糠放入碗中;

4.淀粉放入碗中;

5.洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;

6.将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;

7.再裹上一层蛋液;

8.最后裹上面包糠;

9.将所有的洋葱圈都裹上面包糠;

10.油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;

11.盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。

五、洋葱鲤鱼的家常做法大全?

主要食材:鲤鱼,洋葱,青椒。

调味料:食用油,食盐,啤酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,胡椒粉,鸡精,姜片。

操作时长:15分钟左右。

【操作步骤】

第一步 首先我们把鲤鱼清理干净切成小块,然后清洗干净后沥干水分放入盘中,加入1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,适量的食盐,少许白糖和胡椒粉抓拌均匀备用。洋葱洗净后切成小块,青椒洗净去籽后也切成小块备用。

第二步 砂锅预热,倒入2勺食用油,油热后先放入洋葱翻炒片刻,然后放入腌制好的鱼块,腌制鱼块的料汁也一起倒入。

第三步 接着加入啤酒没过鱼块,盖上锅盖大火烧开后转小火焖煮10分钟左右。

第四步 时间到了以后,打开锅盖,再放入青椒,大火烧开就可以了关火了。

第五步 接着加入少许鸡精调味即可,现在可以出锅装盘了,一道鲜香美味,营养丰富的啤酒焖鲤鱼就做好了,喜欢的朋友也可以试试哦,这样做出来的鱼块真的是不醒不腻,非常的好吃!

六、咸菜洋葱做法大全家常?

原料:洋葱、香葱、红辣椒、盐、糯米粉、鲥鱼汁、蒜末、姜末、辣椒粉各适量。

  准备:香葱去根,洗净,用浓度为3%的盐水浸泡10分钟,捞出沥干。洋葱洗净切丝。红辣椒去子,洗净切丝。

  盆中放入糯米粉,加少量水,调成糊状,加入鲥鱼汁、蒜末、姜末、辣椒粉,搅匀成腌料。

  做法:另取一盆,放入香葱、腌料,拌匀,加入洋葱丝、红辣椒丝、搅匀后全部倒入坛中,压上重物,腌至入味。吃时取适量腌好的香葱切段,装盘,放入腌制过的洋葱丝、红辣椒丝,拌匀即可。

七、糖醋洋葱做法大全家常?

用料

洋葱1~2个,红辣椒适量,姜适量,醋适量、酱油适量、糖一勺、淀粉适量

做法

1.洋葱切丝,醋、酱油、糖、淀粉调成糖醋汁

2.洋葱切丝

3.锅中下油,油热后下姜片和红辣椒爆香

4.下洋葱翻炒至变色后倒入糖醋汁继续翻炒至汤汁浓稠,关火盛出

5.味道绝对嘎嘎以嘎斯

八、洋葱炒海参家常做法大全?

材料:海参 330克、洋葱 70g、料油 少许、盐 少许、鸡精 少许、料酒 少许、白糖 少许、酱油 少许、蒜 少许、姜 少许。

做法:

1、首先把海参洗好,切好,放一旁备用。

2、焯水盛出,沥干水分。

3、然后使用菜刀把洋葱切好,放一旁备用。

4、锅内放油加热,放入姜蒜,快速翻炒。

5、加入备好的洋葱和海参,快速翻炒。

6、锅内放入盐,酱油,料酒,白糖和鸡精拌匀。

九、洋葱家常热菜做法大全?

主料:洋葱1个

面粉1杯

牛奶1杯

鸡蛋1个

油适量

辅料:胡椒粉1/2茶匙

咖喱粉1/2茶匙

辣椒粉1/2茶匙

做法:

1.洋葱去皮,切掉顶和底,在底部垫两根筷子,切成花瓣状,但不切断。

2.将洋葱放在水里浸泡。

3.期间将面粉和胡椒粉,咖喱粉,辣椒粉混合均匀。

4.将洋葱捞出沥干,放在面粉里,拍上面粉。

5.另取一盆,放入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。

6.将洋葱放入蛋糊中,均匀裹上,再拍上一层面粉。

7.放入烧热的油锅中炸至金黄即可。

十、炸洋葱的做法大全家常?

用料

洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、盐少许、胡椒粉少许、番茄酱适量

步骤:  

1.洋葱切圈;

2.鸡蛋在碗中打散;

3.面包糠放入碗中;

4.淀粉放入碗中;

5.洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;

6.将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;

7.再裹上一层蛋液;

8.最后裹上面包糠;

9.将所有的洋葱圈都裹上面包糠;

10.油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;

11.盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。


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