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铁锹铲土(铁锹做菜)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-10 06:56:33
导读

抖音爆火点赞100w+ 靠“铁锹”c位出道 每一铲都是一座肉山 连 洋 海 鲜 酒 楼 “一入店门深似海 从此文雅是路人” 简单、粗暴、直接的上菜方式 霸气侧漏的菜式单品 超壕气的店内福利 早已俘获你+我+他的芳~(文末还有福利等着呢~)大型“海兽”常出没真得给我们的采编小姐姐加鸡腿!二话不说赫然拿下这款“巨兽”——帝王蟹。别害怕,张牙舞爪的它是在向你打招呼呢~口味超正点老板虽然祖籍

抖音爆火点赞100w+

“铁锹”c位出道

每一铲都是一座肉山

连 洋 海 鲜 酒 楼

“一入店门深似海

从此文雅是路人”

简单粗暴直接的上菜方式

霸气侧漏的菜式单品

超壕气的店内福利

早已俘获

++的芳

~

(文末还有福利等着呢~

大型“海兽”常出没

真得给我们的采编小姐姐加鸡腿!二话不说赫然拿下这款“巨兽”——帝王蟹。别害怕,张牙舞爪的它是在向你打招呼呢~

口味超正点

老板虽然祖籍在安徽,但是很小就在大连生活了,在大连做了十几年的海鲜批发,对海鲜这行业也是相当的有经验,就连店里的王主厨都是地道的大连人嘞~

种类超级多

店里有30+种海鲜,蛏子、花蛤、花甲、生蚝、海虹、鲍鱼、基围虾......十多种烹饪方式,各样的海味只为满足你。

生龙活虎如“它”

帝王蟹的倔强,傲娇的老龟头,皮皮虾......我们走~

01

老板,给我来一锹吧

合肥第一锹海鲜

不闻其形,先闻其声”说的就是它,还没上桌就来势汹汹。两个店员才能把它“请上桌”,一个敲着锣一个端着它,一铁锹下去,好不气派~

量多到要尖叫一下OMG!大咖范儿十足,多种海鲜的混搭风,扑面而来的香气直逼天灵盖!等你喊声“卡”就能尽情享用哦~

小姐姐用力的拨开壳,里面挣脱出的肥美肉质让人一眼沉沦~

还有花甲毛蚬子鲜而软嫩,来自皮皮虾基尾虾饱满有肉,里面也有蔬菜的陪衬好吃不会腻的,全都是无懈可击的诱惑~

02

君子,也来动手吧

『 金 汤 蒜 蓉 大 闸 蟹 』

金汤之所以称之为金汤,大概也是因为成盘后一览无余,汤汁泛着“金闪闪”的光泽。这款以大闸蟹为主角的菜品,还有香辣、十三香、清蒸、红烧等多种口味的惊喜~

招牌蒜蓉海鲜系列,有着沁人心脾的鲜香。柔嫩的蟹钳肉入口即化,溢出的是满满的蒜蓉味。舌尖轻轻一抿,色香味俱全,就是一个鲜溜~

『 汽 锅 蒸 海 鲜

在锅内的汽蒸下,留住的是最原始的鲜美,腥味和辣味几乎没有哦~新鲜的海鲜能吃个原汁原味,真的是一饱口福了。

这一锅的成员迫不及待的亮相,就差个自我介绍:我们是海虹、基尾虾、毛蚬子、花甲、花蛤、蛏子

一锅的海鲜大家族,似乎是在提醒你:不用控制自己,敞开肚皮吃a ~

『 东 北 酱 脊 骨

作为东北的一道名菜,味道肯定是一口一个舒hu~酱骨选用的是大块骨头,而大块的骨头经过炖煮后往往会更加鲜美,肉香扑鼻~

入口的肉是想象不到的细腻松软,夹带有浓郁的酱香,真的好想一口接着一口,尽情的在肉山肉海里徜徉,不忘call服务员:再来一瓶酒啊~

锅 包 肉

选用新鲜的里脊肉现时现炸,再加入橙汁、糖、醋三者组合熬制的浓汁。

炸出来的肉裹上软脆并存的皮儿,吃进嘴里,来自橙汁的独特香气,酸酸甜甜的口感,那滋味只能惊叹~

『 松 鼠 鱼

外形酷似松鼠从而得名,颜值和逼格都是满满的。说到这份上了,还有点不舍下口呢~

选用新鲜黄花鱼,与锅包肉不同的是加入了番茄酱最后浇汁,味道相比较之下口感也稍稍淡一些,但入口的幸福感终究敌过不舍下手的心~

Tips

✔ 店里浓郁的大连海边特色,刚进门的地方就有很多可供带走的袋装海鲜产品,好吃又方便ing~

✔ 除了海鲜,还有各类的特色烧烤炒菜滋味炖菜......

主食面点酒水饮料的种类也不在少数

03

秋意渐浓,来顿海味养养生

店里的装潢以黑白为主色调,干净又高贵。一共有两层,一楼有卡座,能容纳的人数不等,一面的落地窗户显得格外宽敞明亮。

进入二楼需要经过楼梯,楼梯的尽头能看见白色的围栏,映衬有楼顶的灯光,显得格外的有情调,逼格满满~

二楼一共有11个包厢,最大的包厢能容纳20多人。每一个包厢都被取上了跟“岛”有关的名字,可能跟店里主打的海鲜遥相呼应呢~

棒棰岛、八仙岛、海洋岛、獐子岛......等你来撩~穿梭在海洋世界,吃一顿海鲜,吃饱喝足再来个“葛优瘫”,真得味~


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关键词: 铁锹铲土 铁锹做菜
 
(文/小编)
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