夏天来临，吃什么都没有胃口，今天来给大家介绍一款，酸爽开胃，好吃下饭的醋溜包菜的做法。
【醋溜包菜的做法】
所需食材：包菜半个干辣椒3~4个，蒜瓣，姜，陈醋，生抽
【做法】：
第一步：包菜洗净，切成细丝。干辣椒清洗一下，去掉灰尘吸干水分，用剪刀剪成小块；拍两三个蒜瓣儿，切几片生姜备用。瘦肉洗净，切成细丝备用。
第二步：锅中放油预热，倒入瘦肉翻炒至变色盛出备用。
第三步：锅中再放一点油，丢入蒜瓣儿和姜片，炒香，然后倒入包菜翻炒，炒至变软。
第四步：倒入炒好的瘦肉，翻炒一下。
第五步：然后撒上一勺盐，适量的生抽，倒入多一点的陈醋，丢入干辣椒，继续翻炒均匀。
第六步：最后淋上一点点的清水，焖煮一下即可出锅啦。
这里是原创作者蜜儿美食，一个热爱美食，热爱生活的宝妈，关注我吧！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
