【柏翠幸福烘焙】葱油烧饼
by 恬恬Eva2014-10-17
步骤
1
250G面粉加125G水，2G酵母，搅成絮状
2
揉成光滑的面团
3
发酵成二倍大
4
将发好的面团排气
5
分成6个小剂子
6
小葱洗净，切成末
7
取一份小剂子，撖平，抹上玉米油，抹上一点盐巴，再洒上小葱。
8
由上至下卷起来
9
将卷好的面团竖起来
10
压平
11
再次撖成长舌状
12
全部码入烤盘内，刷一层清水，并酒上白芝麻，入烤箱180度烤15分钟不。
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