我家邻居经常炖鸡，每次都满楼飘香，真不知道他们用的什么秘方。 有时候也特别想去问一下，可也不好意思。
偶尔一次，听楼下的大妈讲了炖鸡的方法，真是好用。不仅做鸡速度快而且味道非常香。这里将方法分享给大家，首先鸡买回来，要先干净切成小块，放入八角、生姜等调料，以增强香气味。最重点的是在煮鸡的锅中加入一些黄豆，将黄豆清洗干净，放在锅内同煮，有了黄豆的加入，不仅炖的鸡肉嫩、而且熟得也非常快，因为加了黄豆的原因也同时提高营养。
自从学会了这个方法，每周家里都会炖一次鸡肉吃，也可以多加一些水，平时不仅吃肉还可以多喝点鸡汤，是非常有营养的。朋友们，讲到了这里您会了吧，想不想试一试呢。
宝妈会经常分享一些生活小技巧，感谢您的关注收藏。
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