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3d立体蛋糕教程(蛋糕立体模型)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-09 06:56:13
导读

三款简单粗暴零失败【免烤3D立体狗蛋糕】。可以任性拗造型,倒入动物模具成品很像玩具。没有模具直接倒碗里就成一样好吃。By Az面包 【豆果美食官方认证达人】用料吉利丁 35g奶油 350ml牛奶 35ml白糖 50g巧克力 60g酸奶 120ml芒果泥 125g巧克力笔 一支做法步骤1、巧克力放入模具做眼睛和鼻子2、吉利丁10克冷水泡软,隔热水化3、奶油120ml打六分发4、巧克力60g加牛奶25

三款简单粗暴零失败【免烤3D立体狗蛋糕】。可以任性拗造型,倒入动物模具成品很像玩具。没有模具直接倒碗里就成一样好吃。

By Az面包 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 吉利丁 35g
  • 奶油 350ml
  • 牛奶 35ml
  • 白糖 50g
  • 巧克力 60g
  • 酸奶 120ml
  • 芒果泥 125g
  • 巧克力笔 一支

做法步骤

1、巧克力放入模具做眼睛和鼻子

2、吉利丁10克冷水泡软,隔热水化

3、奶油120ml打六分发

4、巧克力60g加牛奶25ml,隔热水搅拌均匀,加入吉利丁液

5、放凉后加入打发奶油混匀,倒入模具,冷藏或冷冻至凝固

6、脱模,完成

7、巧克力放入模具做眼睛和鼻子,吉利丁10克冷水泡软,隔热水化,奶油120ml打六分发

8、酸奶120ml加白糖25g搅拌均匀,加入吉利丁液拌匀

9、放凉后加入打发奶油混匀,倒入模具,冷藏或冷冻至凝固

10、脱模,完成

11、巧克力放入模具做眼睛和鼻子,吉利丁15克冷水泡软,隔热水化,奶油100ml打六分发

12、芒果泥125g加牛奶8ml,加糖25g隔热水搅拌均匀,加入吉利丁液拌匀

13、倒入模具,冷藏或冷冻至凝固

14、脱模,完成

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