日式照烧章鱼小丸子
从儿时吃到的棉花糖、冰棍,再到长大后在街边渐渐出现各种现做的食物小摊子,虽然零食的种类越来越多,可购买章鱼小丸子的顾客依然没有减少。
章鱼烧 ,起源于日本大阪,原名"タコ烧き(蛸烧)" 皮酥肉嫩又Q弹的章鱼小丸子,配上美味的海苔、柴鱼片、章鱼烧酱,一口一个,好吃到冒泡~今天小厨就教大家做一份拥有童年味道的章鱼烧,孩子特别爱吃~
【食材】
章鱼烧粉 100克 | 清水 300毫升
鸡蛋 1个 | 章鱼粒 120克
包菜 140克 | 洋葱 90克
青海苔粉 适量 | 木鱼花 适量
沙拉酱、章鱼烧汁 各适量 | 食用油 少许
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