超级简单又好吃的凉菜围边大全
在盛夏挡不住食欲的诱惑,但热气蒸腾的厨房却总让人望而却步。这时,一道简单又美味的凉菜围边就成了最佳选择。下面,让我们一起来看看这份超级简单又好吃的凉菜围边大全吧!
凉拌黄瓜
首先,我们来介绍一道最简单的凉菜——凉拌黄瓜。将黄瓜切成薄片,加入少许盐,腌制片刻后,再加入蒜末、醋、麻油、香菜即可。清爽爽的口感,酸酸香香的滋味,简直令人欲罢不能。
拍黄瓜
如果你觉得凉拌黄瓜过于寻常,那么不妨试试这道更为特别的拍黄瓜吧。将黄瓜捶破后撒上蒜末、盐、醋,拌匀后再洒上辣椒油,清新中透着一丝微辣的口感,绝对让你胃口大开。
凉拌西红柿
如果你偏爱甜味,凉拌西红柿可能会是你的首选。将新鲜的西红柿切成块状,加入蒜泥、盐、糖和香醋,稍事腌制,再撒上少许葱花和香菜末,酸甜爽口的味道会让你忍不住一口接一口。
拍黄瓜
每逢夏日,总少不了这道经典凉菜——拍黄瓜。新鲜的黄瓜去皮后,利用刀背捶打至碎裂,然后加入蒜泥、盐、香醋和辣椒油,搅拌均匀,清脆爽口的口感加上微辣的味道,绝对是消暑的必备佳品。
拍黄瓜
在这个炎炎夏日里,品尝一口凉爽的凉菜就显得尤为重要了。最简单的方式莫过于凉拌菜围边了。无论是凉拌黄瓜、拍黄瓜还是凉拌西红柿,都能给你带来清新美味的体验,无需下厨艰辛,在家也能轻松享用美食。
感谢您看完这篇文章,希望它能带给您在夏日里一丝清凉和美味。
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