高温酷暑容易“上火”，惹上口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉红肿等问题。夏季清火，不少人会喝绿豆汤、菊花茶，另外，鱼腥草近年来也受推崇，被列入“居家必备”的养生菜单。
浙江省立同德医院中医内科教授、浙江省中医药学会营养与食疗分会主任委员施仁潮主任中医师提醒，鱼腥草作为一种养生食材，常出现在药膳中，有清热解毒、祛痰化湿的功效，也非常适合夏天吃，但食用时还需因人而异，尤其是虚寒体质者不要吃。前几天，他就有一位病人因连喝了几碗鱼腥草汤，导致全身发冷，连挂了三天盐水。
听说夏天适合吃鱼腥草
她上山采了一大袋煮汤喝
汪大妈，72岁，平时喜欢做点药膳，两个多星期前，她听朋友说，夏天适合吃鱼腥草，就跑到山上采了一大袋。“总有个半斤吧。我以前没吃过，具体怎么做也不懂，就洗洗干净，直接加水煮汤喝。我儿子他们嫌有味道，都没喝，我觉得还可以，就连喝了好几碗，那一锅差不多都是我喝的。”汪大妈说。
吃完不久，汪大妈开始全身发冷，乏力、恶心、打寒战，凉风一吹就咳嗽，她赶忙吃了些头孢、川贝枇杷止咳露，连吃了三天，家人见情况不大对，就送她到附近医院挂盐水。挂了三天盐水，怕冷、乏力、恶心的症状缓解了不少，但还是咳嗽、咳痰、口干，还经常有便意。去医院查，又没查出什么，汪大妈就来找施教授调理调理。经过中药调理，汪大妈的身体慢慢恢复了过来。
鱼腥草清热解毒
但胃不好的人不要吃
施教授说，鱼腥草在春夏季节长势旺盛，遍地生长，容易获得。从药理来说，鱼腥草的毒性并不高，它对人体的伤害，主要是药性偏寒。汪大妈的体质本来就偏寒，一次喝这么多无疑是雪上加霜，导致体内阳气受损，所以，出现了全身发冷、遇风咳嗽的症状。
他提醒，鱼腥草确实是清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的良药，比较适合夏季食用，但在食用前应注意以下三点：
1.对症选用，病症属痰热者宜，属虚寒则不宜。痰热主要表现为：痰黄、黏稠，时常有口干、口苦，舌苔黄腻，舌质偏红等；虚寒主要表现为：经常有胃部不适，如容易拉肚子，一吃冷的东西胃就难受，怕冷等。
2.掌握好用量。如果是干的，尽量控制在30克内；如果是鲜品，可增至100克。
3.不要连续多次食用，一周吃2-3次即可。
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