大家好，今天分享给朋友们一道小甜品“酸奶红薯泥”，香甜可口，在家里就能轻松做出来，简单方便好吃，一起来看看怎么做的吧！
用料：
红薯，奥利奥夹心饼干，薯片，酸奶，纯牛奶
做法：
先把奥利奥装到保鲜袋里，敲碎【不要敲的太碎，颗粒稍微大一点，吃的时候口感好】
红薯去皮，切成片【切片再蒸，熟的更快】
蒸锅加水烧开之后，下入地瓜，时间不用太久，蒸10分钟左右地瓜熟透就可以了【下地瓜的时候小心，不要烫到。地瓜能用筷子轻易插透就可以了】
时间到开盖，取出地瓜，压成泥，如果咱们用这个红薯非常干的话，这个时候再加一点牛奶，这样红薯口感会非常软糯
接下来把红薯泥装到盘中【如果想要形状好看，可以找一个好看的碗，铺一层保鲜膜，然后放入地瓜压实，再倒扣在盘子上，揭去保鲜膜就可以了】
红薯上浇上酸奶，撒上奥利奥碎，最后插几片薯片点缀一下就可以了
这道小甜品“酸奶红薯泥”就做好了，嘎嘎香！
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