无需打发!好吃不腻的蓝莓芝士蛋糕,简单易学,最近爱吃芝士蓝莓蛋糕,不用打发技巧,快速做好,赶紧来试试吧!
蓝莓芝士蛋糕
❤食材准备:
消化饼干80克,有机黄油30克,奶酪200克,奶油90克,砂糖40克,鸡蛋1个,玉米淀粉8克,蓝莓适量
❤做法步骤:
1.消化饼干擀碎,加入融化的黄油搅拌均匀,放入模具中压实,放冰箱冷冻,烤箱180度预热10分钟
2.奶酪加糖隔热水搅拌至顺滑无颗粒,加奶油,玉米淀粉搅拌均匀,再加鸡蛋拌均匀
3.取出饼干模具,把奶酪液倒入,放上蓝莓,放入预热好的烤箱,180度烤45分钟,时间到了焖30分钟,晾凉后放冰箱冷藏成形即可
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