清真菜笋的家常做法大全集
清真菜笋,是一道美味可口的宁夏特色菜品,口感鲜嫩,清香爽口。下面将为大家介绍清真菜笋的家常做法,让你轻松学会!
清真菜笋的家常做法如下:
- 1. 准备食材:主料为新鲜笋子,辅料包括姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒等。
- 2. 处理笋子:将笋子去皮,去头尾,切成合适的段或片,用水略焯烫后捞出沥干备用。
- 3. 烹饪步骤:热锅凉油,下姜蒜爆香,加入笋子翻炒,调入盐、鸡精、生抽、料酒,翻炒均匀,待笋变软即可出锅。
- 4. 出锅装盘:将炒好的清真菜笋装入盘中,撒上葱花点缀,美味的清真菜笋就做好啦!
希望以上介绍的清真菜笋的家常做法能够帮助到大家,让你也能在家轻松做出美味的清真菜笋,感谢你的阅读!
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