小夕带来的这道菜是白菜烧咸鸭腿,要准备的食材有:咸鸭腿,白菜,姜,蒜,下面就是做法
1.首先把咸鸭腿泡一下,这样不会那么咸,之后再把鸭腿切好放在盘中备用
2.接着把洗干净的白菜切好,再把蒜和姜也切好备用
3.把锅烧热倒入食用油
4.等到食用油烧热后就倒入姜和蒜
5.等到姜和蒜的颜色变了,就倒入切好的鸭腿
6.翻炒几下后可以到点醋,接着在翻炒,之后再倒入白菜
7.之后把白菜和鸭腿翻炒几下后,就倒入水煮
8.之后再放一点盐,在放点生抽,翻炒,之后等水干了,这道菜就做好了
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