主料
- 猪里脊肉3两
- 仔姜一个
- 红椒半个
- 大蒜3瓣
- 小葱二根
辅料
- 色拉油一匙
- 盐少许
- 味精少许
- 生抽半匙
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发布日期：2024-08-05 18:54:23主料猪里脊肉3两仔姜一个红椒半个大蒜3瓣小葱二根辅料色拉油一匙盐少许味精少许生抽半匙1仔姜清洗干净，切成细丝。红椒也切丝。 2切成丝的猪肉加水淀粉，盐。许色拉油腌十分钟。 3锅起油，把猪肉丝滑炒一下，起锅。 4放点油有把姜和红椒炒熟一会儿，因为一会儿炒的速度非常快不熟的话，肉容易老。 5锅里放少许油，放入小葱以及蒜炒香。 6放入肉丝翻炒， 7放入姜。以及红椒放少许的盐，味精，淋点生抽。快速翻炒均匀
主料
辅料
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