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红烧猪耳朵的做法窍门(猪耳朵配什么菜红烧)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-05 18:54:21
导读

hello大家好,欢迎来到可口小菜香飘飘,家常小菜分享,每天给您想要的,期待您的关注。今天给大家分享的是家常美味,香脆可口,简单易学的红烧猪耳的做法,喜欢的朋友们关注分享一下。首先我们来准备猪耳朵,我们用的是生的啊把它给清洗干净下入锅中煮个4到5分钟煮好以后我们给捞出捞出后过一下凉清洗干净然后改刀切成大小均匀的块切好以后我们在准备葱姜,八角,干花椒锅内放油下入葱姜,八角,干花椒炒香炒香以后下入猪耳

hello大家好,欢迎来到可口小菜香飘飘,家常小菜分享,每天给您想要的,期待您的关注。

今天给大家分享的是家常美味,香脆可口,简单易学的红烧猪耳的做法,喜欢的朋友们关注分享一下。

首先我们来准备猪耳朵,我们用的是生的啊

把它给清洗干净下入锅中

煮个4到5分钟

煮好以后我们给捞出

捞出后过一下凉

清洗干净

然后改刀切成大小均匀的块

切好以后我们在准备葱姜,八角,干花椒

锅内放油

下入葱姜,八角,干花椒炒香

炒香以后下入猪耳,翻炒一下

加入一点的耗油

一点的红烧酱油

再放一点老抽上一下颜色,老抽是上色用的,不要放太多

然后我们翻炒一下

炒上色以后,我们朝锅内加水,生的猪耳要煮时间长一点,我们要多加一些水,水要没过猪耳

然后我们放入一点的盐

放入鸡精调一下味

我们烧开锅

开锅之后小火煮个20分钟左右

煮制收干汤汁入味,然后出锅就可以了,这样我们的家常美味,香脆可口,简单易学的红烧猪耳就做好了。

是不是很简单,您学会了吗?

可口小菜香飘飘,家常小菜分享,每天给您想要的,期待您的关注。


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