今日菜单推荐——速成版「牛肉盖浇饭」
盖浇饭的美妙就如同北方的打卤面，只消在米饭上浇入你喜欢的菜卤，一人一份，不用盘盘碗碗，一人一蔬食，自给自足，省去夹菜的繁琐，实在是方便至极。
在凡间这几天热的不想吃饭更不想做饭的时候，只想简单的填饱肚子。
而这一切的救星就是它——盖浇饭，有菜有肉还有饭，满满的一碗，吃完身心满足～～
配料贼简单：如下图所示，不喜欢牛肉的同学，喜欢猪肉吗？连猪肉也不喜欢，那么豆腐渣呢？哈哈
做法：
1.牛肉+葱姜盐芝麻油，腌制15分钟。
2.腌好后先炒一下牛肉碎，出锅备用。
3.锅里留油，加大蒜，用葱炒香，然后加入青红辣椒，炒1-2分钟。
4.把牛肉放回去，翻炒几下，然后加入酱油，盐和醋，炒1分钟左右。
炒好后，趁热吃，把他们直接放在蒸好的米饭上面，汤汤水水一并放进去。
搅拌一下，满满的一碗，找一个舒服的位置，慢慢的吃完。
用心感受每一口米饭和菜的搭配，味道稍显辛辣，不擅长食辣的小伙伴可以减少辣椒的用量。
喜欢吃辣的当然是无辣不欢啦～～
感觉只要是会炒菜的小伙伴应该都会做这碗饭，对于我自己来说，在学校里最喜欢的 也一直都是三号窗口阿姨卖的各色盖浇饭啊，真是好怀念在学校的日子，那可是别人给自己做饭，还超级好吃，超级便宜的时光啊～～
此间少年，最是可爱！
祝大家食用愉快！！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
