我们家姐姐最喜欢吃的面包，疫情期间包店的老板会送货到家附近，最近开始不送货了我又懒得开好远去买，还是在家自己做吧。 我用的松下的面包机活的面，早上小朋友吃早餐的时候放好开和面模式，出门之前把黄油放下去，等机器工作就行了
By 恺悦悦
用料
- 高筋面粉 400g
- 糖 55g
- 盐 5g
- 酵母 6g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 200g
- 黄油 50g
- 香肠 3根
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 欧芹或葱花碎 适量
做法步骤
1、面粉，糖，盐，牛奶，酵母，鸡蛋都放入面包机或者厨师机都可以
2、开和面模式，和匀之后加黄油
3、手套膜出来了
4、让面团自然发酵
5、发酵完，切成12个小面团，排气，整圆盖上保鲜膜松弛20分钟
6、放上香肠
7、烤箱30度加一点热水，第二次发酵
8、两倍大的时候刷鸡蛋牛奶液，烤箱180℃ 20分钟
9、撒上欧芹碎，完美
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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