一、桂林美食有什么?
桂林地处岭南要冲,自古官宦商旅云集,饮食习惯南北交融,粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。
主要有:桂林米粉。桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛,米粉仅供一箸,上面有几片薄薄的马肉,再加以几粒油炸花生,拌以桂林辣酱,风味特佳。一人一口一碟,可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗,滋味不变。
特色小吃 :
桂林最有名的食品莫过于桂林米粉。此外,民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶,用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。
桂林三宝 桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品,即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。
现在又有“桂林四宝”的说法,即在“桂林三宝”的基础上加桂林西瓜霜。
二、江阴美食有什么?
江阴是美食之都,被称为长江三鲜的河豚、刀鱼、鲥鱼更是闻名,有“吃了河豚百无味”之说。江阴地处长江下游,数十公里长的滩涂流域是河豚回游长江交配产卵的绝佳处,而产卵前的河豚鱼肉味道特别鲜美,来此品尝河豚美味的食客无不誉之为“天下第一鲜”。v 江阴饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,口味偏甜。著名小吃有王兴记的蟹粉小笼和馄饨、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡水产丰富。太湖“三白”:银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品,白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽;秋季湖蟹,体壮黄肥,包你馋得合不拢嘴
三、太仓美食有什么?
长江四鲜:刀鱼、白鳍鱼、鲥鱼、绵丈鱼双凤爊鸡、全羊宴、双凤羊肉面太仓肉松、肉松骨头老闸草鸡沙溪的猪油米花糖、桃珍糕、盘香饼、涂松山芋
四、潮州美食有什么?
潮州具体其实没什么十大美食,因为都是很靓很好吃的美食,我简单介绍几个给大家。
喜欢你们喜欢潮州小吃:咸水果经典潮州小吃经典潮州小吃:腐乳饼潮州小吃:云吞饺潮州小吃集合潮州小吃:肠粉潮州小吃:肖米潮州功夫茶 潮州小吃:红豆馅斋饼潮州小吃:咸水果经典潮州小吃3潮州特产更多 潮州月饼咸水果灌“粿条”
潮州肠粉潮州春饼潮州果汁潮州猪脚圈潮式早餐潮州韭菜果潮州月饼随着人们生活水平的提高,月饼的制作商除了注重口感,还在外包装上,融入了人们浓浓的深情,让消咸水果饮食文化更多 溪口鹅肉制作有“法宝”卤鹅成品牌潮州牛肉丸潮州佳肴甲天下 清淡精致味蕾玩转潮州风味潮州工夫茶潮州卤味美不胜收的潮州粿品 澳榴八宝素菜潮州牛肉丸潮州佳肴甲天下精品策划 中国4大古桥广济桥 广济门城楼 潮州名胜古迹:林大钦状元府 霞光万丈韩江景 甘露寺 家常菜谱更多 孜然鱿鱼卷自己动手做月饼醉 蚌 肉护国太极素菜潮州冻肉八宝姜米鸭八宝辣酱八宝金瓜盅白果烧鸡
五、晋江美食有什么?
NO.1:壶仔饭
晋江传统小吃,油而不腻、风味独特。
NO.2:糖芋
晋江传统小吃,口感甜糯、温润可口。
NO.3:菜包稞
晋江特色美食,深受当地人喜爱。
NO.4:土笋冻
晋江传统美食,入口爽滑、清脆可口。
NO.5:姜母鸭
晋江传统美食,油而不腻、口味独特。
NO.6:鸡卷
晋江特色小吃,外酥内嫩、营养美味。
NO.7:甜润饼卷
晋江特色美食,外酥里糯,非常好吃。
六、增城的美食有什么?
古法水寨烧鸡 采用增城当地的荔枝木原火烘烤,外表呈金黄色的烧鸡皮脆肉爽,香甜的滋味让人欲罢不能。竹筒蒸肉丸 采用走地土猪肉为原料,经由大厨手工打制而成,粒粒弹牙爽口。河虾仔蒸坑螺 螺肉爽滑弹牙,虾仔鲜香清甜,新鲜的荷叶飘出淡淡的荷叶清香。粉葛片蒸排骨 用白水寨高山流水浇灌的派潭水晶粉葛,健康无污染,具有清肝明目,消脂健脾的作用,配合当地的客家土猪排骨,味道鲜美,最适合忙碌的都市上班一族。脆皮炸荔枝 增城是荔枝之乡,每年6、7月间,蝉鸣荔熟,白水寨景区餐厅的大厨用新鲜爽甜的荔枝炮制出这道佳肴,使得荔枝肉在香脆的表皮包裹下,仍能保留充足的果汁。甘竹苦笋焖花腩 甘竹苦笋是增城当地一种天然的野生食材,入口甘香爽脆,配合上肥美的花腩肉一起细火慢焖,味道互相补充,令人食指大动。客家煲淋土猪肉 采用当地饲养的土猪为食材,用上汤细火慢熬,逐步将上汤的精华融入土猪肉,让它的味道更加甘香,口感更加绵软。雀肉酿荔枝采用每年当造的新鲜荔枝作为外皮,然后再把捕获的野生雀肉一一镶嵌在去核的荔枝肉当中,味道甜酸可口,令人爱不释手。
七、美国的美食有什么?
1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。
3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
八、闽南美食有什么?
闽南特色美食,你一定不能错过的那些经典小吃!!
1,绿豆饼是闽南最传统的一种糕点,看上去很平凡,但是你只要咬一口,外皮酥脆,内馅绵密,皮薄馅多,实在是满足。来闽南这是一定要带伴手礼带回去的,因为实在太好吃了。
2,蒜香鸡爪,鸡爪的煮法很多,但属这款最让人回味无穷。浓郁的蒜香一下就充满整个口腔,脆脆的十分爽口,特别适合下酒菜,非常够瘾
3,牛肉羹
4,猪肉羹,这两款是最具闽南特色风味的美食,在外省的闽南朋友最念念不忘的就是这个了,吃上一口,肉香滑,劲到,好吃不腻人,肉食控一定要尝尝
5,正条豆花,首先很大份,量超足,够3-5个人吃,那个红豆是赠送的,吃起来冰冰凉凉的很爽口再配上绵绵的红豆,好吃极了
6,闽南猪肉粕,这个一定一定要带回去,有5种口味,蒜蓉,原味,香辣,黑胡椒,椒盐。我最欢的是蒜蓉和椒盐,三层肉酥脆不油腻,不油腻,不油腻,重要的事情说3遍!
还有很多很好吃的闽南特色美食,有空再跟大家一起分享吧!
九、春节美食有什么寓意?
过年吃饺子寓意“招财进宝”;过年吃鱼寓意“年年有余”;过年吃汤圆寓意“团圆美满”;过年吃年糕寓意“年年高升”;过年吃猪手寓意“发财就手”;过年吃腊肠寓意“长长久久”;过年吃鸡寓意“大吉大利”。
年夜饭食材的吉祥寓意:
1、鱼,吃鱼叫“年年有余”;
2、鸡,吃鸡为“百事大吉”;
3、年糕,新年吃年糕,意为“一年更比一年高”;
4、腐竹,新年吃腐竹,寓意富足;
5、西兰花,新年吃西兰花,寓意锦上添花;
6、炒虾仁,新年吃虾仁,寓意金玉满堂;
7、红烧肉叫“鸿运当头”;
8、吃面为“寿长百年”,
9、鳝鱼为“善始善终”,鳝鱼与鸡还有“龙凤呈祥”;
10、要吃青菜和白菜,白菜为“百财”。
十、美食有什么好听名字?
一步一颗菜,步步是健康;与美食在一起的柔软时光;温馨煮意,美味人生;饕餮客,吃天下。
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