虾爬子（大连叫虾爬子），有些地方叫濑尿虾，有些地方叫虾姑，有些地方叫皮皮虾，总之叫法太多，具体还是看图吧。
记忆里老爸是喜欢吃虾爬子的，每年都会吃。今年因为疫情没能回大连，好在青岛这里也有。现在是虾爬子的季节，于是买了两斤鲜活的虾爬子。
煮了一半，请老爸趁热先吃。自己用剪刀扒几只给老妈还有小馋猫吃。殊不知老爸只啃了几只就不吃了，说牙口不好，这才意识到，老爸也老了，也需要我扒给他吃。
剩下的一半，用擀面杖把肉擀出来，长这么大第一次干这活，觉得自己有点残忍，好在这时虾爬子都没知觉了。
擀完这一斤左右的虾爬子，老腰老胳膊的快累散架了，只好把这核心放进冰箱到第二天才做疙瘩汤。
先放点肉沫爆香，不能多，否则会影响虾爬子的鲜，加入几种二老平时不怎么吃的蔬菜丁翻炒（人老口味会比较执着的，固定的只吃几种），加水还有那核心的虾爬子肉，面疙瘩煮就行了，最后放点香菜出锅。
疙瘩汤做的有点干，因为老爸老妈不喜欢太稀的。配点小酥饼，一顿简单的午餐完成。
老爸老妈留住这期间，给二老几乎每周都做一次疙瘩汤，但用虾爬子做还是第一次，也是自己长这么大第一次。看着二老吃的开心，我也就开心������
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