清真花生米菜的制作方法
清真花生米菜是一道美味的清真菜肴,以其独特的香气和口味受到人们的喜爱。下面将介绍如何制作这道美味菜品。
食材:
- 新鲜花生米
- 新鲜蔬菜(可根据个人口味选择)
- 清真调味料
- 食用油
- 盐
- 生姜
- 大蒜
- 葱
步骤:
- 将新鲜花生米浸泡于温水中,去除表面的杂质,沥干备用。
- 清洗蔬菜,切成适合下厨的大小,备用。
- 将食用油倒入锅中,加热至七成热,放入花生米炸制至金黄酥脆,捞出沥干油备用。
- 重新起锅,放入葱、生姜、大蒜爆香,加入清真调味料翻炒出红油。
- 倒入切好的蔬菜,翻炒均匀后加入适量清水,煮至蔬菜熟软,调入盐调味。
- 最后放入炸好的花生米煮片刻,使其入味即可出锅。
制作完成后,清真花生米菜香气诱人,口味独特,营养丰富,是一道值得尝试的素食美食佳品。
感谢您阅读本篇文章,希望通过这篇文章的介绍能够为您的日常饮食带来新的灵感和享受!
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