可千日无肉，不可三日无盐。说明盐这个东西有很重要的地位。人在三天不摄入食盐，就会混身无力，长期没有盐食用可能估偻病等。
盐除了平时煮菜加汤需要加入调味，还能淹制东西，大名鼎鼎的“火腿”就是拿盐淹制的。
淹制三年以上的可以直接生食，还有盐焗鸡 。想想就流口水啊。
盐有消炎杀菌的作用，在抗日年代因条件有限，就有电视剧上看到过拿盐水消毒伤口。可见在有限条件下也是一种方法。牙痛不是病，痛起来真要命。有时牙齿红肿、发炎可以用盐敷在患处临时消毒。严重的还是建议大家都医院治疗。
现在大家条件好了。反季节的蔬菜水果层出不穷，但是人们总担心农药，害虫清洗不干净：您可以试试拿盐水泡泡水果蔬菜。可能这个会让您食用更安全一点呢。
又是一年的冬天，在银白的冰雪世界，看着心旷神怡，给您带来一道道美景。但是出行也给大家带来了很多不便，现在高速公路上有时就泼盐，防止路面过快结冰。
南方的春天，那是温暖的天，轻风细雨。但是也很容易形成回南天，地面水成堆，墙壁泪行行，容易滋生细菌。大家拖地的时候可以放点盐拖地。可能有意想不到的效果哦。
现在的很多人都有风湿骨痛等问题，有一种独特的疗法，
就是用盐包热敷疼痛处，有一定的治疗效果。
四川的榨菜，两广的酸菜、酸萝卜，美女难过“酸嘢摊”
这都是需要先拿盐进行加工的。食盐经过淹制可以延长食品保存时间。解决了我们很多生活问题。
但是现在的食品很多都加有食盐。经健康学家分析，人体摄入过多食盐有害身体健康。建议您合理食用。您的健康才是最大的财富。
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