今天跑菜市场逛了一大圈看到卖龙头鱼的，而且非常新鲜，一问5块钱一斤。价格比青菜便宜多了，而且现在的青菜也不便宜。她说是她自己家人在海里打捞回来的，没有泡药的，都是原汁原味。听她这么一说，就买了一斤5块钱，价格也不贵。说起来，入秋后，海鲜大量上市，新鲜肥美，而且价格便宜。龙头鱼属中小型海产鱼类，只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软。龙头鱼营养价值很高它含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸与维生素，其中钙质的含量比较高，人们经常食用补钙强身，也能提高身体的抗病能力，尤其还能增强男人性功能。
怪不得以前他们出去吃饭都会点龙头鱼，说了男人吃好的，当时我也没太在意。现在上网一看原来它的功效挺多的，今天小厨就给大家分享这道剁椒龙头鱼的做法，做法简单，食材简单，但味道营养却不简单。这美味，蒸一蒸，10分钟就上桌，鲜美嫩滑，常吃补钙又强身
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