前些天去了一趟新疆,写了大概有十篇游记,大略的记载了一下我新疆行看到的景色和吃到的食物,大家有兴趣可以翻看一下。话说新疆给我印象最深的是那儿的酸奶太好吃了,又纯又细,奶味十足。新疆的宾馆,每天早上都有酸奶供应,原味酸奶一大盆,旁边放着各式干果蜜饯,可以自助添加,每一个酒店所加的东西都不一样,甚至还有加西瓜碎的。我们每天早上都要吃它一两碗,和我同行的小伙子,最后一天在乌鲁木齐的早餐上,足足吃了八碗!小碗叠得山一样高,我问他干嘛吃这么多?他说过了今天就吃不到这么好的酸奶了。后来在机场,另外一些伙伴一起在机场商店里背了整箱的酸奶回去,看得出大家有多么爱喝新疆的酸奶了吧。
我平时都是喝牛奶的时候多,因为可以加热一下,但是新疆一趟回来,也爱上喝酸奶了,而且不仅爱喝原味酸奶,还学会了在里面加各种东西,除了核桃,葡萄干之外,也会加各种水果,现在这个季节苹果不大受欢迎,去新疆前买了几个苹果一直放着,回来后突然想到可以和酸奶一起打成苹果酸奶,应该味道会不错,除了一起打碎成汁以外,还留一点切成小的苹果粒,吃起来酸酸甜甜,口感也更好,一下子就把家里存的几个苹果给消耗掉了,要不你也试试?
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