做法步骤
1、番茄用搅拌机打成泥,再加入少许番茄酱。
2、玉米、豌豆、胡萝卜切小碎丁(宝宝吃,小点哦)
3、小鸡肉丁(也可以换成猪肉、牛肉)
4、鸡蛋少许牛奶(这个做两份蛋包饭的量)
5、打散备用
6、洋葱爆锅!
7、加入鸡肉丁炒炒~
8、依次放入豌豆、胡萝卜、玉米粒
9、炒炒~
10、放点盐~
11、关键的来了,加入番茄汁(泥)
12、倒进去啦^_^(我这一碗是3人份的番茄汁哦,没有全放进去哦)
13、再加入点番茄酱,刚下的番茄多,番茄酱放少了。
14、炒一炒^_^
15、倒入一小碗米饭(宝宝量)
16、把米饭炒开~
17、把汤汁炒干就成出来~
18、锅热放油~
19、倒入鸡蛋液~
20、煎个鸡蛋饼~
21、在鸡蛋液快干的时候,倒入刚炒好的饭~
22、饭倒在一边,像这样(有包不好蛋饼的,请仔细往下看)
23、像图片这样,先把一边包起~
24、拿起锅从侧边倒入盘中,顺势把多余的蛋饼盖在饭上~
25、完成~
26、淋入番茄酱~完成!
27、这是上次赶上拍到她吃蛋包的照片(宝宝一会就全吃光啦)
28、^_^
29、youyouyou!快来做蛋包饭吧
小贴士
主要的就是鲜榨的番茄汁哦
心情故事
这绝对是蛋包饭的升华配方!我要公布我的配方啦~~(夸张一下下)我经常想想这个,自己馋的就不行啦!有了宝宝之后就给宝宝做,宝宝也很喜欢,而且超有营养!因为材料丰富啊!宝贝不爱吃饭的时候,病了的时候,我就做这个给她吃。保证吃的饱饱的!我的蛋包饭就这一个秘诀,现在在这里公布!就是把新鲜番茄打碎成泥!请欣赏吧,喜欢收藏,不喜欢绕道!
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