凉菜辣海带片的做法
凉菜是夏季餐桌上不可或缺的一道菜品,清爽爽口的口感总是能为人们带来一丝凉意。而辣海带片作为凉菜的一种,口感清脆鲜美,更是备受人们喜爱。下面就让我们一起来看看如何轻松制作一道美味的辣海带片凉菜吧。
所需食材:
- 海带片
- 青椒
- 红椒
- 黄瓜
- 食盐
- 生抽
- 醋
- 糖
- 辣椒油
- 蒜末
- 香菜
步骤:
1. 将海带片用清水泡软,捞出后沥干水分备用。
2. 青椒、红椒和黄瓜分别洗净切丝,备用。
3. 将泡软的海带片放入盆中,加入适量食盐、生抽、醋、糖和辣椒油,拌匀腌制片刻。
4. 将腌制好的海带片盛入盘中,再撒上蒜末和青椒、红椒、黄瓜丝,最后撒上香菜末即可。
5. 家常凉菜辣海带片就做好啦,清爽开胃,香辣可口,非常适合夏天食用。
希望通过这个简单的制作方法,大家也能在家轻松做出美味地道的凉菜辣海带片。
感谢大家阅读本文,希望这篇文章可以为您带来制作凉菜辣海带片时的一些帮助。
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