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黄瓜拌粉丝图片(黄瓜拌粉皮怎么拌好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-03 06:57:15
导读

黄瓜拌粉丝备用食材:粉丝、黄瓜、干辣椒、花椒、食用油、盐、味精、醋。制作过程第一步:黄瓜洗净,切丝备用。花生豆炸好备用。第二步:起锅开水,水开后放入粉丝关火浸泡十几分钟。第三步:将粉丝切段,放入黄瓜丝,放入蒜末,香菜,盐,味精,拌匀。第四步:粉丝里放入少许干辣椒碎,把炸好的花椒油趁热倒在干辣椒上。第五步:上桌的时候再倒醋,拌匀即可。温馨小贴士:1、醋要吃的时候再放,因为老陈醋的颜色较深,如果放早了

黄瓜拌粉丝

备用食材:粉丝、黄瓜、干辣椒、花椒、食用油、盐、味精、醋。

制作过程

第一步:黄瓜洗净,切丝备用。花生豆炸好备用。

第二步:起锅开水,水开后放入粉丝关火浸泡十几分钟。

第三步:将粉丝切段,放入黄瓜丝,放入蒜末,香菜,盐,味精,拌匀。

第四步:粉丝里放入少许干辣椒碎,把炸好的花椒油趁热倒在干辣椒上。

第五步:上桌的时候再倒醋,拌匀即可。

温馨小贴士:

1、醋要吃的时候再放,因为老陈醋的颜色较深,如果放早了会影响菜的卖相。

2、干辣椒碎可用辣椒油代替,可加适量香油。

3、若刀工不好,可用工具将黄瓜擦成细丝。

喜欢这道菜的朋友不要忘了给若汐点赞、关注、收藏、转发哦,大家还想吃什么也可以在评论区留言告诉我,下期说不定就是你的菜。好了,我们下期再见,拜拜!


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