蛋黄和娃娃菜都是很适合宝宝吃的辅食,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,娃娃菜的菜叶比较嫩,一起煮成粥,即使是刚长牙的宝宝也可以吃。今天小编就和大家一起分享下娃娃菜蛋黄粥的做法。
食材
大米
娃娃菜
煮熟的蛋黄
准备工作
将大米提前浸泡1-2个小时,可充分膨胀
娃娃菜清洗干净
制作步骤
1.将泡好的大米倒入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火继续熬煮。
2.将娃娃菜在开水里烫一下,捞出
3.将开水煮过的娃娃菜取菜叶切碎
4.将蛋黄放入碗中捣碎,加入适量温开水搅拌均匀,成泥状。
5.将切碎的娃娃菜,蛋黄泥倒入米粥内继续熬煮,并搅拌均匀。
6.煮开后盛出来即可喂给宝宝了
适合年龄:八个月以上
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