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烧烤里最难烤的食物——鱼！火候大了，外面焦了，里面还没有熟。那里面熟了，外面火太小的话，肉太老，也不会好吃。到底鱼要怎么烤才好吃呢？今天就让我慢慢来告诉你！
烧烤工具、刀、烧烤网、碗
鲈鱼 1条
蒜泥 1大匙
橄榄油 5大匙
香菜子 1/2大匙
洋葱泥 1大匙
孜然粉 1大匙
辣椒粉 1/2大匙
盐 适量
姜黄粉 1/2大匙
柠檬 1个
生菜 5片
紫甘蓝 2片
小番茄 6个
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