给婆婆做的：鸡蛋萝卜瘦肉饼。
白萝卜滋阴润肺，鸡蛋补气血，瘦肉补钙和血。海盐补钾。
白萝卜削皮，取一小段切丝（可以用刨丝工具）。
加面粉、鸡蛋，少量瘦肉末，少量海盐，拌匀。
加水，搅成糊状。
热锅，锅内刷油。
舀入萝卜面糊，摊开摊薄。
加盖。保持水分，饼较嫩。
视情况揭盖翻面继续煎一会。
出锅。放干净干燥的砧板上切块装盘。
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发布日期：2024-08-02 06:56:07给婆婆做的：鸡蛋萝卜瘦肉饼。白萝卜滋阴润肺，鸡蛋补气血，瘦肉补钙和血。海盐补钾。白萝卜削皮，取一小段切丝（可以用刨丝工具）。加面粉、鸡蛋，少量瘦肉末，少量海盐，拌匀。加水，搅成糊状。热锅，锅内刷油。舀入萝卜面糊，摊开摊薄。加盖。保持水分，饼较嫩。视情况揭盖翻面继续煎一会。出锅。放干净干燥的砧板上切块装盘。
给婆婆做的：鸡蛋萝卜瘦肉饼。
白萝卜滋阴润肺，鸡蛋补气血，瘦肉补钙和血。海盐补钾。
白萝卜削皮，取一小段切丝（可以用刨丝工具）。
加面粉、鸡蛋，少量瘦肉末，少量海盐，拌匀。
加水，搅成糊状。
热锅，锅内刷油。
舀入萝卜面糊，摊开摊薄。
加盖。保持水分，饼较嫩。
视情况揭盖翻面继续煎一会。
出锅。放干净干燥的砧板上切块装盘。
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