第二天的月子餐,我们来看看顺产妈妈如何科学地吃。产后妈妈需要合理饮食,以恢复身体健康。下面是顺产妈妈产后第二天的食谱:上午可以喝一份鲫鱼汤,中午可以吃一份炒腰花,晚上可以吃一份阿胶桃仁红枣羹,再加上一份西红柿炒花菜和一碗小米粥。阿胶是一种妇科良药,可以缓解产后妈妈因失血过多而引起的气短、乏力、心慌等症状。接下来,我们来看看如何制作阿胶桃仁红枣羹。制作材料包括:阿胶5克、核桃仁30克、红枣10颗、核桃仁捣烂备用、红枣洗净去核备用。制作方法如下:将阿胶砸成碎块,取5克放入瓷碗中,加入20毫升水,隔水蒸化后备用。将红枣、核桃仁放入砂锅,加清水用小火慢煮20分钟。将蒸化后的阿胶放入锅内,与红枣、核桃仁同煮5分钟即可。
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