是花甲先动的手 我才动的嘴的! 番茄只是拔刀相助,没想到最后居然谈了一个恋爱 HELLO!大家好! 似乎番茄是万能蔬果,酸甜的味道 湿润多汁的口感跟谁在一起都能组cp呢~ 特别是海鲜 不但能去海腥味 更是将海鲜的鲜甜勾引出来 轻食蒸生活食谱带来一道番茄花甲面 酸甜可口,鲜香诱人 每一口都是大大的满足呢
By 都田酱
用料
- 新鲜花甲 适量(一人份的话十几个就可以啦)
- 番茄 两个(我喜欢浓浓番茄所以放两个)
- 都田原味麦香蒸面 一块
- 葱段/姜片 适量(去腥提鲜用)
- 盐/生抽/料酒 适量
做法步骤
1、花甲清洗干净,可以放在水里加一点点盐让它们吐脏东西。番茄切小块。
2、拿一小锅加入清水煮沸,先放入面饼煮五分钟左右,再加入番茄
3、最后把花甲放入,等花甲一个个“卜卜”打开,然后加入调味就好啦~
4、只需一锅就搞定啦,出锅后撒上葱段
5、TIPS:记得花甲一定要买新鲜的,这次买的下锅前还一直在动,所以超级鲜甜~
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