最近给人的感受就是热!热!热!好久没有下雨了,酷热难耐。今天是夏季的最后一个节气,大暑。民间有&34;,炎热的天气,出汗多,平日都补充水分。
大暑期间,中国民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香,喝羊肉汤等习俗。
家在农村的我们,每年的夏季必不可少的就是夏季凉茶。鱼腥草茶,是凉茶其中之一。鱼腥草,在农村是随处可见的一种野草,清热解暑气。端午当天,父母就会去摘一些凉茶草回来,洗洗并在太阳下晒干,然后收起来备用。在炎热的夏季来临,煮上一锅凉茶水放凉,时不时喝上一点,中暑都远离了。
是不是会纳闷,为什么偏要在端午节当天摘凉茶草?听婆婆说,以前她爷爷每到端午当天的12点便会出去采摘野草,搓揉做成草丸子,对于治平时腹胀很有效果。慢慢就形成一种习惯了。
今天分享一道家常,做法简单的凉茶-鱼腥草茶。
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