一、哪些食物中含有硒？
1、海鲜类：沙丁鱼、金枪鱼、牡蛎、扇贝、海米、海参、墨鱼等海鲜类食物含硒量较高，多吃含硒高的海鲜类食物可以补充身体所需的营养，并帮助提高机体免疫力；
2、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物含硒量也较高，常吃含硒高的食物可以帮助增强抗病能力；
3、谷类：糙米、玉米、糯米、大麦、小麦等谷类食物含硒量较高，多吃含硒高的食物对身体健康有益；
4、蔬菜和水果：蔬菜中含硒多的常见有香菜、油菜、菠菜、大葱、白菜、紫薯等，水果类食物中含硒较高的包括苹果、葡萄、桑葚、桂圆、杏子等；
5、其他食物：此外，动物内脏、动物瘦肉，如猪肝、鸡肝、鸭肝、瘦猪肉、瘦羊肉、羊肾、驴肉等食物含硒也较多。除上述食物外，腰果、豆类食物中含硒也多，如红豆、花生、黄豆等。
二、什么食物中含有硒元素？
动物的内脏。比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝等动物的内脏。
海产品。比如牡蛎、扇贝、鲍鱼等。
动物的瘦肉。比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等。
粗粮。比如荞麦，燕麦等。
三、除了西兰花，白菜花，还有那些食物当中含有硒？
含硒比较多的食物
1、豆类：炒白南瓜子，红花豆，虎皮芸豆，花豌豆，黄豆，红芸豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐
2、肉类：猪肾，牛肾，鸭肝，鸡肝，火鸡肝，牛肉(瘦)，鸡胸肉，猪肉(瘦)，羊肉(瘦)。
3、蛋类：鹌鹑蛋，白皮鸡蛋，红皮鸡蛋。
4、水产类：中国鲎，虾皮，红娘鱼，鲐鱼(鲐巴龟)，鲅鱼(巴鱼)，海虾，鲮鱼，大黄鱼，青鱼，带鱼，鲈鱼，河虾，海鳗等。
5、果蔬类：魔芋精粉，苜蓿，红菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鲜龙牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鲜龙豆，瓢儿白(菜)，胡萝卜(黄)，木耳菜(落葵)，毛豆(青豆)等，相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。
四、那些食物中含有牛磺酸？
牛磺酸几乎存在于所有的生物之中，含量最丰富的是海鱼、贝类，如墨鱼、章鱼、虾，贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。
鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量都很丰富。
在鱼类中，鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多，是其他白色部分的5至10倍。
因此，多摄取此类食物，可以较多地获取牛磺酸。牛磺酸易溶于水，进餐时同时饮用鱼贝类煮的汤是很重要的。除牛肉外，一般肉类中牛磺酸含量很少。
五、那些食物中含有赖氨酸？
含有赖氨酸的食物一般有龙虾、牛奶、蚕豆等，每100克龙虾中含有1745毫克赖氨酸，每百克牛奶中含有214毫克赖氨酸，而每100克蚕豆中含有1707毫克赖氨酸。以上食物都能有效为机体补充一定量的赖氨酸，对维持机体日常活动有一定的帮助。
六、什么食品中含有硒？
硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分，充足的硒可以使这种氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水，此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺工作，参与氨基酸等的合成。
含硒的食物有红豆，芸豆，绿豆等，谷类食物有小麦胚粉，玉米面等。蔬菜类含硒的食物有大蒜，香菜，油菜，菠菜，大葱和白菜的，水果有，苹果，葡萄和杏等。
鸡蛋，猪肉，鸡肉里面都含有一些硒元素。虾，鱼等也都含有一定量的硒元素。
七、富硒食物？
1.蛋类富含硒是的呢丰富。
2.猪肉
3.大蒜
4.海产品，如海菜，海米
5.主食，如糌粑(7.50)，小麦粉 (特一粉、富强粉)(6.88)，小麦粉 (标准粉)(5.36)，小米(4.47)，玉米面(2.49))，大米等。
八、含硒食物？
含硒最丰富的食物是鱼虾类，例如海鱼、带鱼、蛤蜊、海蟹、墨鱼、小龙虾、螃蟹等。还有肉类食物也含有大量的硒元素，例如牛肉、鸭肝、驴肉、羊肉、猪腰、鹅蛋、鸡蛋等。水果类食物也含有大量的硒，例如桑葚、苹果、香蕉、桂圆、杏子等。此外，还有蔬菜食物中含硒多的有大蒜、香菜.西红柿等。
九、什么食物补锌硒？
补锌的食物来源:瘦猪肉、羊肉、鸡肉、昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼/紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、小麦、芹菜、玉米面、小米/苹果、香蕉补硒的食物来源主要有:硒的丰富来源有芝麻、动物内脏、大蒜、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油、啤酒酵母、小麦胚和龙虾。
良好来源有海蟹、干贝、带鱼、松花鱼、黄鱼、龙虾、羊油、豆油.
十、哪些食物含有硒？
硒是红细胞中抗氧化剂的重要组成部分。适当的硒能有效地将过氧化氢转化为水。此外，含硒的酶可以调节甲状腺功能，参与氨基酸的合成。
含硒食品包括红豆、芸豆、绿豆，谷类食品如小麦胚芽粉、玉米粉等。
含硒蔬菜包括大蒜、香菜、油菜、菠菜、洋葱和卷心菜、水果、苹果、葡萄和杏。鸡蛋、猪肉和鸡肉中含有一些硒。虾、鱼等也含有一定量的硒。
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