寒冬腊月，吃什么最暖胃？当然是我们的香菇鱿鱼粥啦，而且粥有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。下面大叔就手把手教大家如何做香菇鱿鱼粥。
STEP ONE:
准备食材：香菇 肉末 鱿鱼干 以及个人偏爱的香菜
STEP TWO：
处理食材：一半鱿鱼就够两个人吃啦，然后用剪刀把鱿鱼干剪成条状，刀工自信的直接用刀切就好啦~
香菇用开水冲泡15到20分钟，然后将泡发的香菇切丝 咔咔咔~
顺便记得把大米洗好准备哦，放多少就跟你自己的饭量啦~~(*^__^*)
STEP THREE:
食材下锅，开炒。像下面这样 ↓
小TIPS：出锅前放点黄酒炝锅，味道杠杠的~
SETP FOUR:
炒熟后出锅倒进洗好米的锅 加上适量的水 盖上锅盖，选择煮粥模式哦。
SETP FIVE:
煮好后盛出来，根据自己的口味加入香菜哦，再来一点胡椒粉，我还要加一丢丢秘制的蒜油，这喷香，不敢想象~~
总结：养身香菇鱿鱼粥，秒杀所有年龄段，适合任何季节品用，简单易学，赶紧动起手来吧~
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