一、简单的菜做法?
食材:苦瓜,五花肉,香菇,葱花,姜,鸡蛋
调料:蚝油,生抽,盐,少许胡椒粉,料酒,淀粉
做法
1:猪肉剁成肉糜,香菇泡发剁碎,打入一个鸡蛋,葱末,姜末,加入适量的生抽,盐,少量的蚝油,少量料酒,少量水和淀粉,顺着一个方向拌匀待用。
2:把苦瓜清洗干净后,再把苦瓜切成小段,去掉中间的瓤。
3:锅中的水煮开,加入一勺油,加入苦瓜焯水,焯水可以去除少少的苦味。焯水后就捞出,过冷水,沥干水备用。
4:把肉馅塞入苦瓜内,再把它放上蒸箱蒸10分钟;如果用蒸锅蒸,把水煮开后,再放上去大火蒸10分钟。
5:最后把蒸苦瓜的原汁倒入锅中,加生抽、淀粉勾成薄芡,再把煮好的酱汁淋到蒸好的苦瓜上就可以啦!
二、最简单的菜的做法?
最简单的菜之一是西红柿炒鸡蛋。下面是简单的做法步骤:
所需材料:
- 西红柿:2个
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将西红柿洗净,切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 在锅中加热适量的食用油,待油温升高后,倒入打好的鸡蛋。
4. 用筷子迅速搅拌鸡蛋,使其变成小块状。
5. 当鸡蛋变色并凝固时,加入切好的西红柿块。
6. 快速翻炒几分钟,直到西红柿变软和释放出汁液。
7. 加入适量的盐继续翻炒片刻,使调味更均匀。
8. 确保西红柿和鸡蛋充分混合后即可关火。
提示:
- 简单菜肴通常不需要太多调料和配料,保持原汁原味即可。
- 翻炒时火候要掌握好,以快火快炒为宜,保持食材的鲜嫩口感。
- 如果喜欢口感更清淡的菜肴,可以减少盐的用量。
- 根据个人口味偏好,你也可以添加一些葱花或者胡椒粉增加风味。
希望以上步骤能对你有所帮助!如果还有其他问题,请随时提问。
三、怎样做最简单的菜?
最简单的蒸菜,把料均匀涂抹到食材上放蒸锅里蒸熟即可。
四、简单的菜棚怎么盖?
最简易的搭法是,把竹片两头烤弯,插到地里,盖上塑料膜就可以。
竹片可长可短,根据跨度需要接短截长。两头削尖,烤出曲度插入土地,再把塑料膜覆盖竹片上。四周培土压住塑料膜防止透风,这就是最简易的蔬菜小棚。
五、配米饭最简单的菜?
豆豉香煎五花肉
食材:去皮后臀尖猪肉 250克、青蒜苗 100克、郫县豆瓣 1汤匙、豆豉 2茶匙、盐 3克、糖 5ml、油 30ml
做法:
1)将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎;
2)锅烧热放入油,放入肉片和盐翻炒,炒到肉片稍变色出油;
3)加入郫县豆瓣和豆豉炒匀,再加入蒜苗炒匀,加入糖调味即可。
六、红薯怎么做简单的菜?
拔丝红薯
材料:红薯、白糖、醋、油
做法:红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中,在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬,等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好。
七、农村办事最简单的菜?
陕西有十菜一汤的说法,八道凉菜12道热菜还有一碗滚蛋汤
八、烤箱可以做什么简单的菜?
第一:披萨。披萨应该算得上一款老少皆宜的美食了。做法比较简单,首先制作面饼,有和面机的话会效率更高,和出的面团也会更劲道。200克高筋面粉、20克白糖、20克植物油、盐4克、酵母4克(使用耐高糖的酵母)、牛奶120克、鸡蛋1个,把这些食材一起放在和面机中和成面团,待面和成光滑的面团即可,然后用一个大碗刷上一层玉米油,再把面团放入碗里盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。
将做好的面饼放入烤盘中,根据喜欢的口味放入各种配料,放入电烤箱后温度选择200度,时间选择20分钟即可。小熊电烤箱采用上下双管可切换控温设计,能独立控制双管的加热(当然也可以同时加热),食材在不同阶段中受热,更能激发多层次的美味口感,烤出来的披萨上层酥嫩,下层脆焦,跟在披萨店里买的一样美味。
第二,烤鸡翅。鸡翅洗干净后割几刀,再放进用胡椒粉、酱油、糖、料酒、盐、五香粉、烧烤酱制成的调料里拌匀腌制2小时。腌制完成后,把鸡翅放上烤盘(最好在烤盘下面铺锡纸,用来接油汁),时间选择15分钟,温度选择200度。15分钟后根据自己爱好,刷上蜂蜜或烧烤汁,同样选择200度,时间上再烤10分钟就大功告成了,这样烤出来的鸡翅很香,鸡皮也很脆。
九、简单的菜又简单又好吃那种?
番茄炒蛋因为番茄炒蛋是一道非常简单易学的家常菜,只需要鸡蛋和番茄即可,而且味道也很美味。此外,还有不少其他简单好吃的菜式,例如青椒土豆丝、麻婆豆腐等,都是不需要太多烹饪技巧,并且味道很好的家常菜。
十、简单的菜怎么发朋友圈?
您好,1. 拍照:将菜品摆放在美观的盘子里,用手机或相机拍摄照片。
2. 编辑:使用手机上的图片编辑软件,调整照片的亮度、对比度、色彩等参数,使照片更加美观。
3. 添加文字:在照片上添加文字,介绍菜品的名称、制作方法、口感等信息,让朋友们更了解你的菜品。
4. 发布朋友圈:在朋友圈中发布照片,并添加适当的标签,让更多人看到你的美食作品。
5. 互动回复:如果有朋友对菜品感兴趣,及时回复他们的评论或私信,分享更多制作技巧或食材搭配建议。
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