每年的5月5日或6日是立夏节气，它是夏日的第一个节气。立夏代表天气转暖温度明显升高，炎热的夏季即将到来，雨水比“谷雨”更多，从立夏开始，我们要从饮食上做好准备，顺利度过炎炎夏日。
立夏养生四重点
1、养心安神
立夏后天气渐热，养生应重视静养，重点保养心脏。可多食用一些养心的食物，如莲子、百合、红豆、燕麦等。
推荐菜谱：
1）
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入极品陈皮能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。立夏之际，喝上一碗红豆陈皮汤，也不错哦。
2）百合花莲子粥
百合花是一剂滋补良药，有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功效；莲子用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。这道百合花莲子小米粥；滋阴润燥，清心安神，和胃安眠，养血养颜，特别适合女人食用哦。
3）香蕉燕麦冰淇淋
这个冰淇淋，它一没糖，二没油，加了燕麦，口感还相当不错，尽管放心吃，不用担心长胖哦。
2、清热降火
随着立夏的到来，温度可能逐渐攀升，人们难免会觉得烦躁上火，所以饮食要清淡点适当吃些“苦味”，防火气过盛。
推荐菜谱：
1）苦瓜炒蛋
中医认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，苦瓜炒鸡蛋非常不错哦。
2）果味穿心莲
穿心莲性苦，味寒，具有清热解毒，除燥湿的功效。夏日里，拌上一盘清爽的穿心莲，既清热解毒，又有抗感染之功效，非常不错哦。
3）晋北苦荞粉
苦荞是我国特有的谷物，其所含苦味素有清热、降火、健胃的功效。温热的盐水搭配凉爽的苦荞粉，温和清火，实在是夏天必不可少的小食。
3、健脾除湿
立夏到来，雨水增多，在日常生活中，可以多食用祛湿效果良好的食物，如赤豆、薏仁、冬瓜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
推荐菜谱：
1）红豆薏米鲫鱼汤
薏米又称“薏苡仁”，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也称 “赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。红豆薏米鲫鱼汤是夏季治湿邪最好的汤，经常喝会让身子清清爽爽的。
2）山药薏米芡实粥
薏仁即是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，而且还是女性朋友的美容祛斑佳品。
4、防晒补水
随着气温上升，人们容易出汗，“汗”为心之液，每天需补充水分，保持机体平衡，再则要注意防晒，避免日光性皮炎。
推荐菜谱：
1）番茄炒虾仁
立夏之际，气温逐渐增高，让人胃口大减，这时吃上一勺美白补水的番茄炒虾，是不是很不错呢。
2）香橙酸奶
我觉得补水的最好食物还是水果，这款香橙酸奶非常不错， 不仅能帮着我们实现瘦身的愿望，而且还能满足我们的口福之欲，是一种养颜瘦身的健康方法哟。
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