当谈起素食品时，你可能会想到无味、单调的口感。但是，我要告诉你，这道家常素食——素萝卜丸子，会让你彻底改变对素食的看法！它不仅美味可口，而且还富含各种营养成分，是一道健康又美味的素食佳肴。接下来，就让我们一起来看看如何制作这道美味的素萝卜丸子吧！
材料：
- 3个中等大小的胡萝卜
- 1个中等大小的洋葱
- 2个鸡蛋
- 2杯面粉
- 1/4杯水
- 1勺盐
- 1/4杯橄榄油
步骤：
1. 准备材料：将胡萝卜和洋葱切碎，放入一个大碗中。在碗中加入鸡蛋，并用勺子混合均匀。
2. 加入面粉：逐渐向碗中加入面粉，同时不断地搅拌，直到形成均匀的面糊。
3. 加入水：在面糊中加入1/4杯清水，再次搅拌均匀。
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