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冰淇淋制作方法家庭(冰淇淋怎么制作简单)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-31 10:55:29
导读

制作自己喜欢的冰淇淋并不难,以下是一个简单的基础食谱供您参考:所需材料:2杯奶油2杯全脂牛奶1杯白糖1茶匙香草精(或其他口味精)制作步骤: 1.将奶油、牛奶和白糖倒入锅中,放在中火上搅拌,直到糖完全融化。 2.将锅从火上取下,加入香草精,用搅拌机把混合物打至光滑状态。 3.将混合液倒入密封盒子或冰淇淋机中冷藏至不低于4小时,最好能达到12小时左右,这样可以让冰淇淋的口感更好。如果你没有冰淇淋机,

制作自己喜欢的冰淇淋并不难,以下是一个简单的基础食谱供您参考:

所需材料:

  • 2杯奶油
  • 2杯全脂牛奶
  • 1杯白糖
  • 1茶匙香草精(或其他口味精)

制作步骤:

1.将奶油、牛奶和白糖倒入锅中,放在中火上搅拌,直到糖完全融化。

2.将锅从火上取下,加入香草精,用搅拌机把混合物打至光滑状态。

3.将混合液倒入密封盒子或冰淇淋机中冷藏至不低于4小时,最好能达到12小时左右,这样可以让冰淇淋的口感更好。

如果你没有冰淇淋机,那么请按照以下步骤继续操作:

  • 把刚刚准备好的混合液倒入密封袋或容器中,并将其放入冰箱。
  • 每隔30分钟,您需要取出混合物并迅速地搅拌一下,以避免大结晶形成,并使成品口感更加细腻。
  • 当混合物准备好时,您可以将其装入容器中,冰箱冷藏数小时或过夜。
  • 你也可以根据自己的口味和喜好进行改良创新,例如加入水果块等等。祝你制作成功,享受美味。


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