来吃个笼笼肉夹馍,这家是葫芦头店,没想到还有这好东西,用的是荷叶馍,还是热乎的,这种馍软软的,自动会张嘴
店家给的油泼辣子,这都是当天弄得,闻着特别香
先抹点辣子,垫个底,咱老陕的辣子好看很香但是不辣
这一笼笼笼肉扣上去,一定要小心点,要不然肉扣到外面了
这就是一个馍夹好了,当然也可以不夹着肉,而是分开吃
在上面再抹点油泼辣子
就这样,上下两层辣子,中间是肉,肉给的不少,都往外掉了,这要双手捧着吃,肉掉了就心疼死了
一个6元,一次来俩,这吃的真美,笼笼肉蒸的带点麻味,肉很酥烂,肥的入口即化,特别香
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