亲爱的朋友，你想品尝美味的连汤肉片吗，今天我来告诉你具体做法。
材料准备：
牛肉：新鲜嫩滑的牛肉片，约250克
大葱：1根，切成段状
姜片：适量
大蒜：适量，切碎
料酒：适量
生抽：适量
盐和胡椒粉：适量调味
鸡精：适量
干辣椒：适量，切碎
花椒粒：适量
青蒜苗（或蒜苔）：适量，切段
平菇: 适量，撕片
木耳：适量，事先泡好
大绿豆: 适量，事先泡好
步骤指南：
2. 炒制牛肉：在热锅中加入 适量的油，放入切段的大葱和姜片炒香，再放入腌制好的牛肉片翻炒至变色。加入适量的盐、胡椒粉和鸡精提味。
3. 加入香料：继续翻炒时，加入适量的干辣椒和花椒粉，让其散发出浓郁的香辣味道。
4. 加水煮制：倒入适量的清水，煮开后改小火慢炖15-20分钟，让牛肉片变得更加嫩滑入味。然后放入平菇片、大绿豆、木耳和蒜苗或蒜苔炖5分钟即可。
这道连汤肉片香辣可口、汤汁浓郁，肉片嫩滑多汁，配上一碗白米饭或者拉面，简直是让人欲罢不能！
快快动手试一试，感受口感与美味的完美结合吧！
美味的连汤肉片
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