你有没有发现大部分孩子总爱吃零食，不爱吃营养丰富的时蔬等，妈妈们绞尽脑汁想给孩子最好的营养补给，无奈总被现实打败； 可以试试今天这个做法，简直是挑食宝宝的福音，适合1岁以上的宝宝食用，长身体的阶段营养搭配一定要均衡，自己在家做超简单，满满胡萝卜素、蛋白质、维C等，既可做小零食也可做主食或者小菜，我家娃儿超爱吃，营养满满味道佳，补钙比牛奶、钙片更靠谱，常吃还能提高免疫力！
By 眉眉健康厨房
用料
- 虾仁 1斤
- 玉米粒 50g
- 青豆 50g
- 胡萝卜 50g
- 淀粉 8g
- 小鲜侣调味汁 5g
- 食盐 1g
- 胡椒粉 2g
做法步骤
1、食材： 虾仁1斤、玉米粒50克、青豆50克 胡萝卜50克、淀粉8克 调味品： 小鲜侣调味汁5克、食盐1克、胡椒粉2克 锅具： 摩飞电饼铛、凤梨养生机
2、1斤大虾去壳去虾线（虾富含优质蛋白，脂肪、维生素B1、B2、烟酸和钙磷铁等，有利于提高人体免疫力，补充人体精力，补肾益脾）；
3、准备50克玉米粒、50克青豆、50克萝卜；
4、依次放入凤梨养生机中，放入2克胡椒粉、1克食盐、5克小鲜侣调味汁、8克淀粉（这里用到的蔬菜可以换成自家宝宝爱吃的）；
5、选择果汁沙冰键绞成泥（如果喜欢带点颗粒感的，可以不用绞太细腻，减少时间）；
6、装入裱花袋中（没有裱花袋的可以借助其他工具造型）；
7、摩飞电饼铛涂抹上植物油；
8、挤入混合物，造型成圆圈状（也可以选择其他比较好操作的形状）；
9、盖上电饼铛，同时开启上下盘加热，约5分钟左右（1400W大功率、不粘涂层烤盘制作方便，单双面煎烤全能、可拆卸设计方便清洗，是厨房的煎烤小能手）；
10、时蔬虾圈就做好出锅啦（孩子缺少什么维生素，就可以选择相匹配的蔬菜，搭配上蛋白质，不怕孩子长身体的阶段营养跟不上）；
11、光是这色彩的搭配就好看的让人移不开眼睛，材料选用虾肉搭配时蔬是最营养的，咬起来也会有嫩滑Q弹的口感，孩子看着就心动了；
12、这道菜也是挑食宝宝的福音，同时适合1岁以上的宝宝食用，长身体的阶段营养搭配一定要均衡，满满胡萝卜素、蛋白质、维C，既可做小零食也可做主食或者小菜，制作起来也超简单，动手试试吧！
虾仁的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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