为了满足宝宝的小味蕾，做饭真的要花心思啊！ 不同的食材要变化不同的做法，才能满足宝宝的新鲜感，让他每餐都能好好吃饭！ 土豆蒸完软糯，加上西红柿鸡蛋的汤汁包裹，真的很好吃！
西红柿鸡蛋炒土豆的用料
土豆2个，西红柿1个，小香葱5根，水淀粉1勺，盐适量，生抽1勺，面粉40克，鸡蛋1个
西红柿鸡蛋炒土豆的做法
步骤1
土豆切手指粗的条➕面粉，可以放一个大点的盆里不停颠，让每个土豆条都均匀的裹上淀粉
步骤2
蒸锅烧水，水开在屉上放入土豆，尽量摊开
步骤3
上气10分钟土豆蒸好晾凉，用筷子一根根装入盘中
步骤4
西红柿去皮切小丁，香葱切碎
步骤5
鸡蛋加入一勺水淀粉，打散
步骤6
鸡蛋炒出备用
步骤7
起锅烧油下入香葱爆香，下入西红柿翻炒出汤下入鸡蛋
步骤8
下入晾凉的土豆，加生抽，少许盐翻炒均匀
步骤9
出锅装盘，可以开吃了
西红柿鸡蛋炒土豆的烹饪技巧
蒸土豆是尽量摊开，要不容易粘一起 炒西红柿鸡蛋时可以加点水，让汤汁更多
作者：蜜蜂食坊
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