一、咖啡甜点做法？
做法：低筋面粉150g，泡打粉1小勺(4g），糖 30g，盐 少许，无盐黄油30g，牛奶75g，速溶咖啡粉1大勺，耐烤型巧克力豆 25g
做法：
1.黄油切成1cm大小的块状，冷藏备用。
2.速溶黑咖啡粉倒入牛奶中，搅拌均匀（若咖啡粉难以溶解，可以先将牛奶放入微波炉中稍稍加热，拌匀后晾凉备用）。
3.低粉、泡打粉、糖和盐入盆中拌匀。
4.黄油块放入干粉类中，用手指压碎，同时与粉类搓拌成粗玉米渣状态。
5.加入巧克力豆，拌匀。
6.倒入2/3的牛奶，切割面团一样混合均匀（尽量不要揉捏）。
7.倒入剩下的牛奶，翻拌至无干粉时，可以用手按压。
8.取出面团放在桌上，用手压平，用刮刀切成两半，重叠放置，如此3次。
09.将面团整理成长12cm的正方形，再用刮刀切成8等分。
10.烤箱提前预热到210度，入炉后立马调至200度，烘烤20分钟。
二、先上甜点还是饮料？
中餐上菜的顺序一般是先冷后热,先主食后汤,最后上点心、水果等。家里一般是先上冷菜、饮料及酒，后上热菜，然后上主食，最后上甜点和水果。国宴是：头(又称冷盘),热荤,羹汤类.（结合西餐的、开胃）
大菜:大菜一般有六至八道,每道再跟两个“小菜”接着跟素菜类再上点心:（先上咸,后上甜)最后上水果还有满汉全席：先是四道小点心。
接凉菜——大菜——小炒——热菜——小炒——羹汤——主食——水果
三、咖啡甜点文案高级感？
咖啡甜点文案高级感，一杯咖啡，一份甜点，一抹情绪，一种相思，连同一份淡淡的挂念。
一杯咖啡，一小块蛋糕，窗外下着细雨，手机播放着动人的旋律，下午好。
咖啡飘香，好像糅和了幸福的味道，在品尝咖啡的专注里，更会有一种宁静的愉悦之感，混合着空气中的幽香，一缕浓香，一份温暖。
四、咖啡配甜点的文案？
一杯咖啡，一小块蛋糕，窗外下着细雨，手机播放着动人的旋律，下午好。
咖啡飘香，好像糅和了幸福的味道，在品尝咖啡的专注里，更会有一种宁静的愉悦之感，混合着空气中的幽香，一缕浓香，一份温暖。
五、求和甜点咖啡的名字？
羊羹
草莓摩斯杯
巧克力摩斯
鸡蛋布丁
水果冻
桔红李子冻
婚约式葡萄果冻
天鹅泡芙
法式煎薄饼
水果卡士达
焗苹果
脆皮调制法
海绵蛋糕
黑森林巧克力蛋糕
摩卡咖啡蛋糕
生日蛋糕
白脱奶油调制法
情人卷
甜心干
果蛋糕
苹果派
什锦蛋糕卷
拿破仑派
面皮调制法
起士条
杏仁条
红樱桃曲奇
椰圈
玛莉酥片
核桃片
丹麦曲奇
白脱葱油曲奇
金手指饼干
巧克力维纳斯
海苔香酥片
芝麻香酥片
玛莉酥
牛油椰丝条
杏仁瓦片
花生瓦片
奶油椰蓉球
水晶牛利软
牛利巧克力
杏仁小西饼
芝麻杏元小西饼
木瓜蛋糕
牛油核桃蛋糕
冷藏蛋糕
柠檬蛋糕
水果布丁蛋糕
等等
六、做咖啡甜点师难吗？
你好。应该不难。你要对自己有信心。俗话说得好，世上无难事只怕有心人。只要你想做，不妨试试。至于难不难，你自己学了才知道。当然，热爱可抵岁月漫长。你要有浓厚的兴趣，这样，稍微有点难度你也能坚持下去。
热爱可以让你保持好心情，更能帮你迅速学好。
七、咖啡店配什么甜点？
让你的咖啡时光更惬意：七款甜品与咖啡的绝妙
咖啡时光总是让人放松心情，让你暂时抛开繁忙的现实。如果咖啡能够搭配上美味的甜品，那将会是一场味蕾的饕餮盛宴！今天，我们就来为大家推荐七款与咖啡绝妙搭配的甜品，让你的咖啡时光更加诱人。
提拉米苏（Tiramisu）：这是一款经典的意大利甜品，由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、可可粉等层层叠加而成。它的口感丰富，既吸收了咖啡的香醇，又能与咖啡完美搭配，倍受喜爱。
奥利奥慕斯（Oreo Mousse）：这款甜品以奥利奥饼干为基底，搭配香滑的慕斯，味道轻松愉悦，与咖啡的苦涩形成很好的平衡。
巧克力蛋糕（Chocolate Cake）：浓郁的巧克力蛋糕在口感上丰富多样，从松软的海绵蛋糕到细腻的慕斯蛋糕等，可以选择您喜欢的来搭配咖啡享用。
松饼（Scones）：这款英式传统小点心，松软的口感和合适的甜度，搭配果酱或奶油一起食用，是悠闲的午后时光最佳的选择。
法式舒芙蕾（Soufflé）：舒芙蕾是一款法式甜品，以鸡蛋为主要材料制作而成，口感轻盈松软，且可选择巧克力、果味等不同口味搭配，是咖啡的绝佳伴侣。
千层蛋糕（Mille-feuille）：这款法式甜品由多层酥皮和奶油、果酱层层叠加而成，口感酥脆，搭配咖啡食用会使口感更加和谐。
肉桂卷（Cinnamon Rolls）：瑞典传统甜品，由肉桂、黄油和糖等调味料包裹在面团中，烘烤成的卷状糕点，浓郁的肉桂香与咖啡搭配味道绝佳。
八、咖啡固体饮料是咖啡吗？
咖啡味固体饮料不算咖啡，其实市面上那种三合一的速溶咖啡也不算严格意义上的咖啡，咖啡味固体饮料，其实从配料表上看和咖啡没有一点关系，可能就是添加你一些糖浆而已，还会加入大量的白砂糖，对人体非常的不好，还不如喝纯正的黑咖啡。
九、咖啡和咖啡固体饮料区别？
区别在于，一是成份不同。
咖啡就是纯的百分之百的咖啡。而咖啡固体饮料是在咖啡中增添糖，果汁晶或者是奶粉等的饮料，不是纯咖啡。
二是加工过程不同，纯咖啡就是用咖啡磨成粉冲服饮用。而咖啡固体饮料加工过程复杂，程序多。
三是价格不同。咖啡贵。咖啡固体饮料便宜。
四是口感不同。
一种是纯咖啡味。一种是有多种味道。
十、咖啡饮料与咖啡的差别？
1、成分区别
咖啡只有一种成分，即咖啡豆；咖啡饮料中除了咖啡成分外，还含有白砂糖、植脂末和葡萄糖浆等食品添加剂。
2、制作工艺区别
咖啡是咖啡豆烘焙好后，在制作咖啡的时候进行研磨，然后短时间内萃取出的；咖啡饮料则是将咖啡液体加入水中，然后通过特殊工艺加长其保质期制成的。
3、售卖渠道区别
咖啡一般主要是在咖啡馆里买到；咖啡饮料则一般以便利店、商超售卖为主。
4、风味区别
即饮咖啡虽然尽可能保留了咖啡原始的风味，但相比真正的咖啡，其风味仍旧流失很多，现磨咖啡使用的咖啡豆都是新鲜烘焙，能够将咖啡豆最原始的风味释放，喝起来更香、更浓。
5、价格区别
咖啡的价格一般比咖啡饮料要更贵，毕竟制作成本更高。现磨咖啡的成本包括原料成本（咖啡豆、糖浆、牛奶）、人力成本、机器成本、水电成本、房租成本等。
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