一块五买了二斤小黄瓜,腌腌,当夏日下粥菜小菜菜
By 一豆你开心一
用料
- 顶花带刺小黄瓜 克200
- 食盐 少许
- 生抽 少许
- 香醋 少许
- 白糖 少许
- 小米椒一根 好多根
- 大蒜 一头
做法步骤
1、黄瓜切条,撒盐,抓匀,腌制两个小时,冷藏
2、盐
3、朝天椒切段,炸辣椒油
4、大蒜去皮,拍绒
5、酱油,耗油,醋,芝麻,麻油,香油,蒜末
6、辣椒油趁热浇到大蒜末上
7、滋拉
8、拌
9、好大一碗
10、给婆婆妈妈分点
11、我的粥呢
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