好喝又暖胃
By w小眼妹w
用料
- 大鸡腿 2只
- 白胡椒粉 适量克
- 盐 适量克
- 淀粉 1勺
- 姜片(姜丝) 适量
- 山药 1根
- 芹菜 适量根
做法步骤
1、鸡肉剔骨,加适量盐,姜丝,一勺淀粉,一勺清水抓匀
2、抓匀后再加一勺食用油抓匀,腌制20分钟
3、山药切小块,芹菜切丁备用
4、锅里放半碗大米适量清水,加入山药
5、快煮好的时候下入鸡肉,边下边搅拌防止粘到一起
6、出锅前加入芹菜煮至断生,再加一点点胡椒粉调味
7、开喝吧~
小贴士
有枸杞可以撒一把枸杞点缀哦 巨简单!没难度g
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